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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理川味糟香菜

川味糟香菜

川味糟香菜

定　價(jià)：￥15.00

作　者： 潘勝林主編
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 川菜王國(guó)書(shū)庫(kù) 特色菜叢書(shū)
標(biāo)　簽： 中華菜系
ISBN： 9787536455313 出版時(shí)間： 2004-06-01 包裝： 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本： 21cm 頁(yè)數(shù)： 215 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹四川糟香菜的成菜特點(diǎn)、味型調(diào)制及烹飪方法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《川味糟香菜》作者簡(jiǎn)介

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……
【媒體評(píng)論】

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