餃子美味30種

　　本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專(zhuān)為家庭學(xué)做美味餃子而編寫(xiě)。書(shū)中精選了口味各不相同，深受大眾歡迎的餃子美味30種，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款餃子的用料配比、制作方法及成品特點(diǎn)作了具體介紹，每種餃子除附有一幅成品圖外，其主要制作步驟還配有示范圖片。本書(shū)圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好懂易學(xué)，一目了然，既適合廣大家庭閱讀使用，也可供各類(lèi)餐館、食堂參考。本書(shū)前言特色及評(píng)論文章節(jié)選

暫缺《餃子美味30種》作者簡(jiǎn)介