生物化學(xué)

定　價(jià)：￥21.00

ISBN：	9787810710992	出版時(shí)間：	2000-01-01	包裝：	精裝
開本：	26cm	頁數(shù)：	242頁	字?jǐn)?shù)：

　　本書介紹了生物化學(xué)的基本知識，包括蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能、酶化學(xué)、糖的代謝、脂類的代謝、生物氧化、蛋白質(zhì)的生物合成、核酸代謝、無機(jī)鹽代謝等。

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