膠體與表面化學（第三版）

第一章 緒論
第一節(jié) 什么是膠體
第二節(jié) 膠體化學發(fā)展簡史
第三節(jié) 膠體化學的研究對象和意義
第四節(jié) 膠體與表面化學的發(fā)展
第二章 膠體的制備和性質(zhì)
第一節(jié) 膠體的制備和凈化
第二節(jié) 溶膠的運動性質(zhì)
第三節(jié) 溶膠的光學性質(zhì)
第四節(jié) 溶膠的電學性質(zhì)和膠團結(jié)構(gòu)
第五節(jié) 膠體穩(wěn)定性
第六節(jié) 流變性質(zhì)
第七節(jié) 膠體粒子的大小與形貌
第三章 凝膠
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 凝膠的形成
第三節(jié) 凝膠的結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 膠凝作用及其影響因素
第五節(jié) 凝膠的性質(zhì)
第六節(jié) 凝膠中的擴散和化學反應
第七節(jié) 幾種主要的凝膠
第四章 界面現(xiàn)象和吸附
第一節(jié) 表面張力和表面能
第二節(jié) 彎曲界面的一些現(xiàn)象
第三節(jié) 潤濕和鋪展
第四節(jié) 固體表面和吸附作用
第五節(jié) 吸附等溫方程式
第六節(jié) 固-氣界面吸附的影響因素
第七節(jié) 固體-溶液界面吸附
第八節(jié) 吸附作用的一些應用
第五章 常用吸附劑的結(jié)構(gòu)、性能和改性
第一節(jié) 多孔性物質(zhì)物理結(jié)構(gòu)的測定方法
第二節(jié) 常用吸附劑的結(jié)構(gòu)和性能
第三節(jié) 固體的表面改性及其應用
第六章 表面活性劑
第一節(jié) 表面活性劑概述
第二節(jié) 表面活性劑的分類、結(jié)構(gòu)特點和應用
第三節(jié) 表面活性劑在界面上的吸附
第四節(jié) 表面活性劑溶液的體相性質(zhì)
第五節(jié) 膠束理論
第六節(jié) 表面活性劑的親水親油平衡問題
第七節(jié) 表面活性劑的作用及應用
第七章 乳狀液
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 乳狀液的制備和物理性質(zhì)
第三節(jié) 乳狀液類型的鑒別和影響類型的因素
第四節(jié) 影響乳狀液穩(wěn)定性的因素
第五節(jié) 乳化劑的分類與選擇
第六節(jié) 乳狀液的變型和破乳
第七節(jié) 微乳狀液
第八節(jié) 乳狀液的應用
第九節(jié) 多重乳狀液和液膜分離
第八章 高分子溶液
第一節(jié) 聚合物的分子量和分子分布
第二節(jié) 高聚物的溶解、溶脹及其在溶液中的形態(tài)
第三節(jié) 溶液中高分子大小的表征
第四節(jié) 高分子溶液的運動性質(zhì)
第五節(jié) 高分子溶液的平衡性質(zhì)
第六節(jié) 高分子溶液的光散射
第七節(jié) 聚電解質(zhì)
主要參考書目