定 價(jià):¥48.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
02醬香型白酒釀造工藝通解
03食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
04胡志明工作法:紹興黃酒釀…
05豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
06新編時(shí)裝裁剪紙樣與打板實(shí)…
07結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
08慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
09作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的消費(fèi)選…
10焉耆盆地 美酒故里:新疆…