腎病食譜

定　價：￥14.00

作　者：	閻雅更，孫文廣，董鳳利主編
出版社：	黑龍江科學技術(shù)出版社
叢編項：	疾病與飲食叢書
標　簽：	其它疾病飲食

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ISBN：	9787538846690	出版時間：	2004-08-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	280	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《腎病食譜》對腎臟的每一種疾病都扼要介紹了病因、臨床表現(xiàn)、實驗室檢查等，重點介紹了營養(yǎng)治療原則，食物的選擇及建議食譜，為了讓患者便于掌握和操作，還選擇性介紹了膳食制備方法及藥膳食療方法。我國傳統(tǒng)醫(yī)藥對腎臟疾病治療有許多獨到之處，藥膳的科學選用可達到事半功倍的效果。本書編寫的目的是教會讀者和患有腎臟疾病的患者怎樣科學飲食。以往患有腎臟疾病的患者被醫(yī)生告戒禁吃這個或少吃那個，通過本書讓患者感受到用有限的原料照樣可做豐盛的飯菜，增加對飲食的滿足感，讓患者感受生活的樂趣，而不是在吃“病號飯”，使患者對生活充滿信心。本書力求實用性和可操作性，通俗易懂，便于患者及家屬掌握；也可作為臨床醫(yī)護人員、臨床營養(yǎng)師便捷的營養(yǎng)咨詢、飲食指導(dǎo)資料。

作者簡介

暫缺《腎病食譜》作者簡介

圖書目錄

急性腎小球腎炎營養(yǎng)治療
慢性腎小球腎炎營養(yǎng)治療
間質(zhì)性腎炎營養(yǎng)治療
腎孟腎炎營養(yǎng)治療
腎病綜合征營養(yǎng)治療
急性腎衰竭營養(yǎng)治療
慢性腎衰竭營養(yǎng)治療
透析治療患者營養(yǎng)治療
腎移植術(shù)后的營養(yǎng)治療
糖尿病腎病營養(yǎng)治療
高血壓腎病營養(yǎng)治療
尿酸性腎病營養(yǎng)治療
過敏性紫癜腎病營養(yǎng)治療
系統(tǒng)性紅斑狼瘡性腎病營養(yǎng)治療
泌尿系統(tǒng)結(jié)石營養(yǎng)治療
腎腫瘤營養(yǎng)治療
附錄食物成分表