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旅游文獻信息檢索

旅游文獻信息檢索

定 價:¥25.00

作 者: 魏振樞主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項: 教育部高職高專規(guī)劃教材
標 簽: 旅游

ISBN: 9787502569891 出版時間: 2005-06-01 包裝: 膠版紙
開本: 26cm 頁數(shù): 248 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《教育部高職高專規(guī)劃教材:旅游文獻信息檢索》主要內(nèi)容有文獻基礎(chǔ)知識、常見旅游專業(yè)文獻資料、科技論文的寫作、旅游法律法規(guī)、標準文獻及檢索、ISO 9000質(zhì)量認證體系在餐飲服務(wù)行業(yè)中的應(yīng)用、計算機信息檢索基礎(chǔ)等。本書具有知識性、趣味性、系統(tǒng)性的特點。本書為本科、高職高專及旅游職業(yè)學(xué)校旅游管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教科書,也可供旅游或經(jīng)濟類專業(yè)工作者使用和參考。

作者簡介

暫缺《旅游文獻信息檢索》作者簡介

圖書目錄

第一章旅游文獻基礎(chǔ)知識1
第一節(jié)信息、知識與文獻1
一、文獻與信息、知識1
二、文獻的分類2
三、文獻的劃分方法3
第二節(jié)學(xué)習(xí)旅游文獻知識的重要性5
一、什么是旅游5
二、旅游學(xué)科特點及研究領(lǐng)域6
三、旅游文獻的發(fā)展歷程9
四、旅游文獻涉及的內(nèi)容范圍9
五、旅游文獻的特點10
六、學(xué)習(xí)旅游文獻的重要性11
閱讀材料12
一、《旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語》(GB/T 16766-1997)12
二、《旅游規(guī)劃通則》(GB/T 18971-2003)17
實訓(xùn)練習(xí)題23
第二章旅游文獻檢索方法24
第一節(jié)旅游文獻檢索語言24
一、文獻檢索語言的含義24
二、文獻檢索語言的功能25
三、檢索語言的類型26
第二節(jié)旅游文獻檢索工具38
一、文獻檢索工具具備的條件38
二、文獻檢索工具質(zhì)量評價標準38
三、文獻檢索工具的分類38
第三節(jié)旅游文獻檢索步驟40
一、旅游文獻檢索途徑40
二、旅游文獻檢索方法40
三、旅游文獻檢索步驟41
四、文獻檢索效果評價44
第四節(jié)如何科學(xué)利用圖書館46
一、圖書館的性質(zhì)和職能46
二、圖書館的主要服務(wù)項目46
三、旅游文獻收藏特點及利用46
閱讀材料47
一、旅游業(yè)各學(xué)科在中國圖書館分類法中所屬類別47
二、《標志用公共信息圖形符號》(GB/T 100011-2000)52
三、《標志用公共信息圖形符號第2部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號》
(GB/T 100012-2002)58
實訓(xùn)練習(xí)題63
第三章常見旅游專業(yè)文獻65
第一節(jié)常見旅游專業(yè)文獻65
一、報紙65
二、期刊65
第二節(jié)旅游文獻中常見英文構(gòu)詞法68
一、作用68
二、構(gòu)成68
三、旅游文獻中常見英文縮略語的主要類型71
四、縮略語的查找72
第三節(jié)旅游專業(yè)主要檢索類文獻73
一、國內(nèi)主要專業(yè)檢索類期刊73
二、國外主要專業(yè)檢索類文獻77
三、參考工具書78
四、怎樣閱讀文獻資料82
閱讀材料83
一、常使用的國家和地區(qū)名稱代碼(GB/T 2659-2000)83
二、中國國家重點風(fēng)景名勝區(qū)名錄84
實訓(xùn)練習(xí)題86
第四章旅游專業(yè)文獻的撰寫87
第一節(jié)學(xué)術(shù)論文基礎(chǔ)知識87
一、學(xué)術(shù)論文的概念87
二、學(xué)術(shù)論文的分類87
三、寫作學(xué)術(shù)論文的意義88
四、旅游學(xué)術(shù)論文寫作的構(gòu)思與要求89
第二節(jié)學(xué)術(shù)論文的寫作格式92
一、學(xué)術(shù)論文規(guī)范格式93
二、旅游專業(yè)論文標準格式樣本100
三、旅游專業(yè)應(yīng)用文的構(gòu)成與寫作102
第三節(jié)旅游專業(yè)論文文摘的撰寫103
一、中文文摘的撰寫103
二、英文文摘的撰寫105
閱讀材料108
一、名菜英文名稱簡介108
二、導(dǎo)游詞精選109
三、旅游管理專業(yè)論文參考題目111
實訓(xùn)練習(xí)題115
第五章旅游業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和標準文獻116
第一節(jié)旅游業(yè)相關(guān)法律法規(guī)116
一、旅游業(yè)法律法規(guī)種類116
二、旅游服務(wù)業(yè)涉及到的具體法律法規(guī)118
三、旅游法律法規(guī)文獻的檢索119
第二節(jié)旅游標準文獻120
一、標準和標準文獻120
二、標準文獻類型120
三、標準文獻的檢索128
閱讀材料129
一、中國旅游質(zhì)量標準化工作大事記129
二、《旅游業(yè)標準體系表》編制說明134
三、《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T 14308-2003)136
四、旅游案例分析152
實訓(xùn)練習(xí)題153
第六章ISO 9000族標準在旅游業(yè)中的應(yīng)用155
第一節(jié)ISO 9000族標準簡介155
一、ISO 9000族標準的產(chǎn)生155
二、ISO 9000族標準的構(gòu)成內(nèi)容157
三、ISO 9000族標準的認證159
第二節(jié)旅游業(yè)實施ISO 9000標準160
一、服務(wù)和服務(wù)業(yè)160
二、賓館飯店服務(wù)質(zhì)量體系165
三、賓館飯店實施全面質(zhì)量管理基本原則168
四、旅游企業(yè)如何通過ISO 9000國際質(zhì)量認證170
五、飯店實施質(zhì)量認證的意義179
六、ISO 9000族標準的檢索180
閱讀材料180
一、閱讀下面文章后說明這個過程涉及到ISO 9000族標準的哪些內(nèi)容180
二、《旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量要求》(LB/T 004-1997)181
三、《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量》(GB/T 15971-1995)185
四、導(dǎo)游人員管理條例192
實訓(xùn)練習(xí)題194
第七章計算機情報檢索系統(tǒng)195
第一節(jié)電子出版物與計算機情報檢索195
一、概述195
二、計算機檢索的基本方法196
三、檢索詞的選擇198
四、數(shù)據(jù)庫的選擇199
第二節(jié)國際聯(lián)機檢索系統(tǒng)200
一、DIALOG系統(tǒng)201
二、ORBIT系統(tǒng)202
三、STN系統(tǒng)202
四、BDS系統(tǒng)202
第三節(jié)光盤數(shù)據(jù)庫檢索203
一、光盤檢索系統(tǒng)的基本原理203
二、光盤檢索網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)204
三、常見專業(yè)光盤數(shù)據(jù)庫204
第四節(jié)Internet旅游文獻檢索208
一、Internet簡介208
二、因特網(wǎng)的基本概念209
三、因特網(wǎng)的服務(wù)功能211
四、因特網(wǎng)的特點212
五、因特網(wǎng)上的旅游信息資源213
六、如何利用因特網(wǎng)進行文獻檢索214
閱讀材料231
一、我國世界遺產(chǎn)名錄231
二、世界旅游日和中國歷屆旅游活動主題232
三、外出旅游常識233
實訓(xùn)練習(xí)題234
參考文獻236

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