白酒風云：市場變局下的企業(yè)應對與人物解讀

定　價：￥36.00

作　者：	吳冕著
出版社：	中國社會科學出版社
叢編項：	寶利嘉文庫
標　簽：	企業(yè)管理

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ISBN：	9787500450832	出版時間：	2005-06-01	包裝：	平裝
開本：	25cm	頁數：	299	字數：

內容簡介

　　一個古老而又常青的市場和行業(yè)，一群熟悉而又陌生的企業(yè)和人物。這本書，基本上由“我的白酒日記”、“白酒大勢與領袖企業(yè)”以及“精英訪談”構成。本書集中展現了一批主流白酒品牌在市場運作過程中的具體表現。為了反應企業(yè)在面對變局和轉型時的真實應對，文章以進行時態(tài)的方式，更多地記錄了過程和細節(jié)，而隱去了所謂的原理和方法。因為真正懂企業(yè)、管理和營銷的人，一定能夠從細節(jié)中讀出深意，悟到真諦！無限地逼近轉瞬即逝的真實細節(jié)，上帝和魔鬼常常共存于細節(jié)之中。這是一個巨變的時代，市場競爭和企業(yè)轉型無處不在，現實不斷改變，問題不斷暴露。新時期的白酒業(yè)如白駒過隙，每天、每時、每刻，我們都在動態(tài)中走過。也許，從剛剛過去的歷史碎片中，我們能看到一個行業(yè)真實的縮影，從而給現在一個寶貴的參照。希望本書能夠對其他行業(yè)和企業(yè)帶來豐富的參考價值。因為白酒業(yè)正在發(fā)生的一切，其他行業(yè)也在同樣地發(fā)生……

作者簡介

　　吳冕，又名吳文峰，1975年出生于農村，湖北天門市人氏，從小在農村長大，標準的“放牛娃”。1994年上大學，混了張文憑。畢業(yè)后到了有“東方伊甸園”之稱的成都，先后在多家媒體任記者、編輯。在成都“浪跡”了8年，2004年終于“變”成了成都人，現供職于《新食品》雜志社，任白酒版黃酒版主編。進入酒界以來，每天與酒界人士打交道，大量時間出差在外，結交了不少全國各地的酒界朋友，寫了不少白酒文章。但采訪的人越多，對白酒越不敢妄加評說，文章也越寫越謹慎。我一向崇尚平實中透出深意的文字風格，不嗔、不怒、不喜、不悲，所謂“文如其人”，大抵也就如此。相關圖書打造藍籌：香港績優(yōu)公司運營智慧啟示錄長大的鞋子：轉型時期中國企業(yè)的標桿選擇中國力量：以樓忠福和廣廈為坐標白酒風云房地產神曲：一個暴利行業(yè)的真相和博弈

圖書目錄

自序  用心思考，用筆記錄
導語  一個行業(yè)和一群人物
上篇  我的白酒日記
  第1章  功夫在詩外
    徐斌召見
    我與王楠波的對話
    廠商矛盾永遠都存在
    12·18會議
    “老糖酒”薛劍銳
    徐可強題詞——“讀《糖酒快訊》，受益匪淺”
    “越王樓”創(chuàng)造的“火箭速度”
    酒類專賣是保護落后？
    金六福進軍葡萄酒
    小糊涂仙調整產業(yè)結構
    關于2004年白酒發(fā)展的幾個預測
    五糧液價格在淡季可能回落
    瀘州老窖進軍醬香，意欲何為
    李書濱：五糧液只是“患了感冒”
  第2章  我的酒界師友
    曾祖訓：傳統(tǒng)白酒是中國白酒之“根”
    白酒的發(fā)展與防偽技術的進步
    李進談茅臺民營化
    假如沒有“國酒”這頂帽子
    五糧液“一樹三花”
    小糊涂仙：一個品牌的成長歷程
    樸素的云峰酒業(yè)與現代化的科達電器
    我愛深圳
    又見“孔府家”
    性情中人劉敏
    酒業(yè)：新華聯四大支柱產業(yè)之一
    廣州發(fā)生毒酒事件
    與劉員“論酒”
    王柱遠：拯救“鴨溪”
    義文輝：悲情詩人
    李奕魯：白酒業(yè)還沒有真正的職業(yè)經理人
    “操盤手”姜杰
    《新食品》創(chuàng)刊
    泰斗周恒剛：為白酒貢獻一生
    五糧液：給點“顏色”你看看
    吳向東：市場是家
    “諸葛釀演義酒”的愿景
    從“草包路”到鄧建國的別墅
    袁廣平的電話
    企業(yè)文化不是“老板文化”
    王東飛談策劃
    在綿竹播下技術的火種
    把酒賣出去是硬道理
    整頓“廠外循環(huán)”
中篇  白酒大勢與領袖企業(yè)
  第3章  白酒大勢解讀
  第4章  領袖企業(yè)  領跑未來
  第5章  市場變局下的企業(yè)應對策略
  第6章  白酒隨筆
下篇  精英訪談
  第7章  企業(yè)家之聲
  第8章  職業(yè)經理人的心路歷程
后記  給時間一個參照