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香料及其應用

香料及其應用

定　價：￥14.40

作　者： 范成有編
出版社： 化學工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽： 香料
ISBN： 9787502506315 出版時間： 1990-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 392頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書分：香料、香化學概說、香料化合物的命名、合成香料、調(diào)香、香料的分析檢驗和安全性等七章。

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