定 價(jià):¥3.20
01中餐面點(diǎn)實(shí)操培訓(xùn)手冊
02食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
03食品儀器分析技術(shù)
04香椿揮發(fā)性組分分析
05藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
06滿族服飾研究:滿族服飾結(jié)…
07卷煙新型快速分析技術(shù)
08食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
09現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
10結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)