注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)啤酒酵母和微生物管理

啤酒酵母和微生物管理

啤酒酵母和微生物管理

定　價(jià)：￥5.80

作　者： 杜綠君，袁惠民編著
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 啤酒
ISBN： 9787501907922 出版時(shí)間： 1990-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 260頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了啤酒酵母的擴(kuò)大培養(yǎng)和啤酒廠微生物管理工作。內(nèi)容包括微生物實(shí)驗(yàn)室的基本裝備和操作，啤酒酵母的培養(yǎng)、選育、鑒定等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《啤酒酵母和微生物管理》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《啤酒酵母和微生物管理》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)