注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)食品加工與貯藏實(shí)用手冊(cè)

食品加工與貯藏實(shí)用手冊(cè)

食品加工與貯藏實(shí)用手冊(cè)

定　價(jià)：￥11.85

作　者： 曹克嘉編
出版社： 天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品加工 食品貯藏
ISBN： 9787530802113 出版時(shí)間： 1988-01-01 包裝： 精裝
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 953頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)闡述了食品加工與貯藏的基本原理和工藝技術(shù)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品加工與貯藏實(shí)用手冊(cè)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《食品加工與貯藏實(shí)用手冊(cè)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)