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食用藥用菌實驗技術及發(fā)酵生產(chǎn)

食用藥用菌實驗技術及發(fā)酵生產(chǎn)

定　價：￥5.20

作　者： 洪震，卯曉嵐編著
出版社： 中國農(nóng)業(yè)科技出版社
叢編項：
標　簽： 食用菌 藥用菌類
ISBN： 9787800262876 出版時間： 1992-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 248頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書敘述了基礎實驗技術，標本鑒定，菌種保藏及育種技術以及40余個菌種的新技術工藝。

作者簡介

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