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小食品制作

小食品制作

定　價(jià)：￥1.35

作　者：	唐乘騏，汪履綏主編
出版社：	湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	食品工業(yè)叢書(shū)
標(biāo)　簽：	食品

ISBN：	9787535202086	出版時(shí)間：	1987-01-01	包裝：
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	172頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　湖北食品發(fā)酵研究所組編。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《小食品制作》作者簡(jiǎn)介

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