飯店餐飲部的運(yùn)行與管理（第二版）

李勇平，王曉曉編著

本書是為了適應(yīng)旅游飯店崗位培訓(xùn)而編寫的專業(yè)系列教材之一。依據(jù)國(guó)內(nèi)飯店行業(yè)…

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浙江省區(qū)劃地名實(shí)用手冊(cè)

方泉堯主編；《浙江省區(qū)劃地名實(shí)用手冊(cè)》編…

本書內(nèi)容包括浙江省政區(qū)簡(jiǎn)圖和99個(gè)市（縣、市、區(qū)）簡(jiǎn)圖和示意圖；浙江省行政…

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遠(yuǎn)方最美：我踏上了南極的土地

范春歌著文；田飛，范春歌攝影

我一生有各種夢(mèng)想，惟有登上南極是最久遠(yuǎn)的一個(gè)夢(mèng)，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)存在著許多的不可…

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遭遇非洲

趙冬主編

本書是《龍行天下》叢書之《遭遇非洲》，這是一本中國(guó)當(dāng)代散文作品集。讀者通…

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名勝楹聯(lián)集錦

嚴(yán)昌選編

本書收錄了全國(guó)的北京、上海、天津、重慶、河北、陜西、江蘇等地的風(fēng)景名勝、…

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遼寧自助游

張奮泉著

背起背囊；像自由鳥飛翔而不似趕鴨子上陣。今天，越來(lái)越多富裕起來(lái)的中國(guó)人已…

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巴西

金良浚主編

巴西對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)熟悉又神秘的國(guó)家。巴西高超的足球水平世界聞名，巴西…

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典藏中國(guó)：100個(gè)您一生必游的中國(guó)名景（9 頤和園 末代王朝的后花園…

刁兆彥主編；盧穎撰文；楊衛(wèi)東等攝影

本書內(nèi)容介紹：發(fā)現(xiàn)之旅；頤園畫中游；山水佳處；賞四季美景；頤和園的楹聯(lián)匾…

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世界之旅：埃及

金良浚主編

埃及，世界文明古國(guó)之一。這里有悠久的歷史和極其豐富的歷史文化遺產(chǎn)。名勝古…

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西出陽(yáng)關(guān)

翁禮華著

《西出陽(yáng)關(guān)》共有散文、隨筆23篇，內(nèi)容涉及考察訪問(wèn)、財(cái)政經(jīng)濟(jì)、文化、讀書學(xué)…

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柬埔寨之旅

曹莉莉，鐘心編著

本書分為六章介紹柬埔寨，詳細(xì)內(nèi)容包括第一章全景柬埔寨、戰(zhàn)后重生的國(guó)家——…

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西藏

《藏羚羊自助旅行手冊(cè)》編寫組供稿

本套書是一根手杖，可以伴你在任何想起的時(shí)候到任何地方。詳盡的地圖、簡(jiǎn)練的…

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內(nèi)蒙古湖泊

牧寒編著

《內(nèi)蒙古湖泊》主要寫的是內(nèi)蒙古自治區(qū)境內(nèi)的自然湖泊。依據(jù)中國(guó)科學(xué)院青海鹽…

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陽(yáng)朔

林軍，張?jiān)礉?/a>著；莫文興攝影；徐成酌繪圖

繽紛上海：《大公報(bào)》記者寫上海

楊祖坤主編

上?，F(xiàn)象引起整個(gè)世界的關(guān)注。世博會(huì)的申辦成功進(jìn)一步將上海推向了世界舞臺(tái)的…

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白相大上海

劉保法著

一流的文字，專業(yè)的攝影，地道的上海！問(wèn)上海人“白相”是啥個(gè)意思，上海會(huì)告…

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訪古陜西

張仲裁，趙清芳編著

陜西是一幅耐看的畫。登西岳華山，看華岳仙掌壁立千仞，刺破青天鍔未殘；立高…

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魚米之鄉(xiāng)·嘉興

顧偉建，黃才祥編；黃才祥攝影

嘉興歷史悠久，為馬家浜文化的發(fā)祥地，在歷史長(zhǎng)河中積淀了深厚的文化內(nèi)涵，形…

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北京娃娃（之二 環(huán)球旅行）

瞳瞳編著

科幻小說(shuō)總是夾雜著一些現(xiàn)實(shí)的蛛絲馬跡，我在地下王國(guó)的奇遇有些像夢(mèng)，更像是…

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百姓民俗禮儀大全

馮逢主編

在改革開放、建設(shè)社會(huì)主義物質(zhì)文明和精神文明的今天，全國(guó)各族人民都與時(shí)俱進(jìn)…

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名都自古并州

王進(jìn)，吉紅枝著

《名都自古并州》為散文集，是紀(jì)念太原建城2500周年系列文化散文，包括：唐堯…

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納雍苗族喪祭詞

納雍縣民族宗教事務(wù)局編

《納雍苗族喪祭詞》是由前納雍縣民委古籍整理組的同志搜集的，其內(nèi)容主要是苗…

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廬山“夏都”紀(jì)事

汪國(guó)權(quán)，王炳如編著

凡與廬山有關(guān)的重大事件，本書都有所敘述，其它則不旁及?？梢哉f(shuō)，本書絕少風(fēng)…

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希臘風(fēng)（希臘卷）

鄭黛君著

本書共有十二章，主要包括：葫蘆里的藥、雅典娜與杜鵑、何處冬藏、大地之母的…

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中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游抽樣調(diào)查資料（2003）

國(guó)家旅游局政策法規(guī)司等編著

本書匯集了2002年對(duì)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民的國(guó)內(nèi)旅游抽煙調(diào)查結(jié)果，共分為四部分…

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西藏知識(shí)簡(jiǎn)明讀本

李德洙主編

在經(jīng)濟(jì)全球化、政治多元化的今天，世界民族和宗教問(wèn)題凸現(xiàn)，已成為全球性的熱…

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巴渝一百零八怪

張老侃文；士伏，文華圖

巴渝大地，山水靈秀，民風(fēng)淳樸。巴人后裔性情樂(lè)天、風(fēng)趣、耿直，喜歡沖殼子、…

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云南少數(shù)民族圖庫(kù)：拉祜族

周文林 主編

德昂族舊稱“崩龍族”，1985年改為德昂族。德昂族有自己的語(yǔ)言，屬南亞語(yǔ)系孟…

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中國(guó)臺(tái)灣風(fēng)土大觀

高關(guān)中編著

本書介紹祖國(guó)寶島臺(tái)灣的歷史沿革、山川地理、經(jīng)濟(jì)交通、科學(xué)教育、風(fēng)土人性、…

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探訪俄羅斯

張?zhí)?/a>著

世界文化與自然遺產(chǎn)：圖說(shuō)珍藏版

常秉義主編

本書將文化遺產(chǎn)都囊括在其中，本書是環(huán)球旅游的首選之地，一冊(cè)在手，走遍天下…

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老藝門

鶴坪著

有兩種小說(shuō)前一種小說(shuō)故事是真的，但材料是造的，就像當(dāng)今旅游化的“名人故居…

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老城坊

鶴坪著

相對(duì)于北京、天津、上海、廣州，西安在文學(xué)上是特點(diǎn)遜色的城市，多少年里，我…

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陜西

陳躍，劉穎慧著

你麻木于現(xiàn)代社會(huì)覺(jué)得有些假，來(lái)陜西看看淳樸的風(fēng)土人情，你會(huì)豁然些；你居于…

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度假飯店的開發(fā)與管理（第二版）

（美）Chuck Y.Gee 著；向萍 譯

目前，全世界有60多個(gè)國(guó)家引進(jìn)了AH&LA教材，有1400多所大學(xué)、學(xué)院、職業(yè)…

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康樂(lè)服務(wù)與管理[第二版]

劉哲 編著

編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定…

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旅游職業(yè)道德[第二版]

陳吉瑞，陳剛平，王奉德 編著

本書緊密結(jié)合《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》，在闡述道德的一般原理的基礎(chǔ)上，詳細(xì)…

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游覽新西湖

盛成皿主編；杭州市旅游委員會(huì)編

本書內(nèi)容介紹南線景區(qū)、楊公堤景區(qū)、新湖濱景區(qū)、梅家塢茶文化村、靈隱寺、岳…

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