萵苣栽培技術

     目錄
   一、概述
   二、莖用萵苣（萵筍）
    （一）植物學特征
    1.根
    2.莖
    3.葉
    4.花
    5.果實
    6.種子
    （二）品種
    （三）生長發(fā)育過程及產量形成
    1.生長發(fā)育過程
    2.產量形成
    （四）對生活條件的要求
    1.溫度
    2.光照
    3.土壤
    4.肥料
    5.水分
    （五）栽培季節(jié)
    （六）栽培技術
    1.春萵筍
    2.夏萵筍
    3.秋萵筍
    4.冬萵筍
    （七）采種
    1.春播采種
    2.夏播采種
    3.秋播采種
    4.冬播采種
    （八）病蟲害防治
    1.病害
    2.蟲害
    （九）加工
    1.醬萵筍
    2.薹干萵筍
    3.蜜餞萵筍
    4.萵筍飲料
   三、葉用萵苣
    （一）植物學特征
    （二）變種和品種
    1.長葉萵苣
    2.皺葉萵苣
    3.結球萵苣
    （三）生長發(fā)育過程及產量形成
    1.生長發(fā)育過程
    2.產量形成
    （四）對生活條件的要求
    1.溫度和光照
    2.土壤
    3.肥料
    4.水分
    （五）栽培季節(jié)
    （六）栽培技術
    1.春茬
    2.夏茬
    3.秋茬
    4.冬茬
    （七）采種
    1.春播采種
    2.夏播采種
    3.秋播采種
    （八）病蟲害防治
    1.病害
    2.蟲害
    （九）貯藏保鮮
    1.假植貯藏
    2.冷庫貯藏
    （十）葉用萵苣無土栽培技術
    1.無土栽培的優(yōu)點
    2.無土栽培方式
    3.營養(yǎng)液配方
    4.營養(yǎng)液配制方法
    5.營養(yǎng)液的管理
    6.無土栽培技術要點
   編后記