烏雞

定　價：￥11.00

作　者：	閆志民等編著
出版社：	中國中醫(yī)藥出版社
叢編項：	藥用動植物種養(yǎng)加工技術
標　簽：	藥用動物烏雞

購買這本書可以去

當當網(wǎng) (￥9.40)

ISBN：	9787980047102	出版時間：	2000-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm＋光盤1片	頁數(shù)：	194頁	字數(shù)：

內容簡介

　　本書對我國傳統(tǒng)的藥用保健雞——烏雞的養(yǎng)殖及加工利用現(xiàn)狀，品種及其特性，繁育技術，飼養(yǎng)管理，疾病的診斷與防治，烏雞產品的加工利用，市場行情及發(fā)展趨勢等內容進行了系統(tǒng)闡述。內容通俗易懂，科學性、實用性強。本書可供烏雞飼養(yǎng)場、專業(yè)戶及加工利用企業(yè)工作人員使用，也可供畜牧獸醫(yī)人員、烏雞產品營銷人員及農業(yè)院校師生閱讀參考。

作者簡介

暫缺《烏雞》作者簡介

圖書目錄

第一章概述
第一節(jié) 烏雞生產的歷史與現(xiàn)狀
第二節(jié) 烏雞的藥用價值和經濟價值
第二章生物學特征及生活習性
第一節(jié) 藥用烏雞品種及外貌特征
第二節(jié) 生產性能和生活習性
第三節(jié) 烏雞的解剖及生理特點
第三章育種、繁殖
第一節(jié) 種雞的選種選育
第二節(jié) 繁殖技術
第三節(jié) 種蛋的選擇、保存、消毒及運輸
第四節(jié) 孵化
第四章雞舍與設備
第一節(jié) 場址的選擇與場內布局
第二節(jié) 雞舍的設計
第三節(jié) 養(yǎng)雞設備與用具
第五章飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 雛雞的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 種雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 商品烏雞的飼養(yǎng)管理
第六章飼料與飼養(yǎng)
第一節(jié) 烏雞的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 烏雞常用飼料及
第三節(jié) 日糧的配合技術
第七章疾病的診斷與防治
第一節(jié) 雞場的綜合防疫措施
第二節(jié) 常用病診斷與防治
第三節(jié) 病雞的尸體剖檢技術
第八章綜合加工利用
第一節(jié) 系列產品的加工、生產與儲藏
第二節(jié) 食品、保健品的功效及應用
第三節(jié) 藥用功效及應用
第四節(jié) 常用驗方
第九章市場行情及發(fā)展趨勢
第一節(jié) 市場行情
第二節(jié) 發(fā)展趨勢
參考文獻