北京鴨選育與養(yǎng)殖技術

定　價：￥9.00

作　者：	楊學梅編著
出版社：	金盾出版社
叢編項：
標　簽：	飼養(yǎng)

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ISBN：	9787508227313	出版時間：	2003-12-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	174	字數(shù)：

內容簡介

　　《北京鴨選育與養(yǎng)殖技術》由北京鴨育種專家、北京市農場局楊學梅高級畜牧師（教授級）編著。內容包括：概述，北京鴨的選育、孵化、營養(yǎng)需要與常用飼料、飼養(yǎng)管理，鴨舍與設備，鴨病的防治。本書較系統(tǒng)全面地介紹了北京的選育技術和養(yǎng)殖經(jīng)驗。語言通俗簡練，技術先進實用。適合養(yǎng)鴨戶、鴨場技術人員和農業(yè)院校師生閱讀參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章概述
一、北京鴨的歷史及世界地位
（一）北京鴨的歷史
（二）北京鴨的世界地位
二、北京鴨體型外貌及生產性能
（一）體型外貌
（二）生產性能
第二章北京鴨的選育與雜交利用
一、北京鴨的家系選育
（一）遺傳育種的理論依據(jù)
（二）選育技術
（三）選育的進展
（四）北京鴨新品系鑒定
二、北京鴨群體選育
（一）選育目標
（二）選擇方法
三、北京鴨的雜交利用
（一）北京鴨的前景
（二）種間雜交利用
第三章北京鴨的孵化
一、鴨蛋的構造
（一）蛋殼
（二）蛋白
（三）蛋黃
二、種蛋的選擇、運輸、保存和消毒
……
第四章鴨的營養(yǎng)需要與常用飼料
第五章北京鴨的飼養(yǎng)管理
第六章鴨舍與設備
第七章鴨病的防治
附錄
主要參考文獻