菜豆豇豆荷蘭豆無公害高效栽培

第一章 蔬菜無公害栽培的基礎知識
一、公害的產(chǎn)生及其防治
（一）空氣污染
（二）水質污染
（三）土壤污染
（四）農(nóng)藥污染
（五）其他污染
二、無公害蔬菜生產(chǎn)的概念和意義
第二章 無公害菜豆、豇豆、荷蘭豆質量標準和質量認證
一、無公害菜豆、豇豆、荷蘭豆質量標準
二、無公害菜豆、豇豆、荷蘭豆質量認證
第三章 菜豆、豇豆、荷蘭豆無公害栽培的環(huán)境條件
一、產(chǎn)地環(huán)境空氣質量
二、產(chǎn)地灌溉水質量
三、產(chǎn)地土壤環(huán)境質量
（一）重金屬污染
（二）硝酸鹽污染
（三）農(nóng)藥污染
（四）其他污染
第四章 菜豆無公害高效栽培技術
一、優(yōu)質抗性品種
（一）矮生類型
（二）蔓生類型
二、露地高效栽培技術
（一）菜豆的生物學特性
（二）春季露地栽培技術
（三）秋季露地栽培技術
三、保護地高效栽培技術
（一）大棚栽培
（二）節(jié)能型日光溫室冬春茬栽培
四、施肥標準及禁用肥料
（一）允許施用的肥料種類
（二）施肥準則
（三）禁用肥料
五、菜豆病蟲害無公害防治
（一）無公害防治體系
（二）病害防治
（三）蟲害防治
（四）農(nóng)藥使用標準及禁用農(nóng)藥
第五章 豇豆無公害高效栽培技術
第六章 荷蘭豆無公害高效栽培技術
第七章 無公害菜豆、豇豆、荷蘭豆的采收、運輸及貯藏
附錄
參考文獻