注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食西餐/料理廚師基本功（教您做招牌菜）

廚師基本功（教您做招牌菜）

廚師基本功（教您做招牌菜）

定　價(jià)：￥45.00

作　者： 孫春明，孫玉成主編
出版社： 中國商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 中國烹飪雜志社推薦叢書
標(biāo)　簽： 中華菜系

購買這本書可以去

ISBN： 9787504453341 出版時(shí)間： 2005-01-01 包裝： 平裝
開本： 27cm 頁數(shù)： 90 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書精選了全國知名大師的鼎立之作，以海鮮菜點(diǎn)的制作為主要特色。配以精美的照片，詳細(xì)的說明，全方位展示近幾年來菜品的流行趨勢(shì)、時(shí)尚動(dòng)態(tài)。

作者簡介

暫缺《廚師基本功（教您做招牌菜）》作者簡介

圖書目錄

暫缺《廚師基本功（教您做招牌菜）》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)