蘆薈栽培與加工利用

　　本書由國家科學(xué)技術(shù)部中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心，組織國家長期從事蘆薈研究、種植、加工和產(chǎn)品開發(fā)等方面的專業(yè)技術(shù)人員編寫，內(nèi)容比較全面，系統(tǒng)地反映了當(dāng)前我國蘆薈栽培與加工方面的技術(shù)水平，對(duì)推動(dòng)我國的蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮蘆薈的使用價(jià)值，大力開展蘆薈的科普宣傳，具有積極的指導(dǎo)意義。全書內(nèi)空主要包括：蘆薈的形態(tài)特征和種質(zhì)資源，蘆薈的栽培生物學(xué)基礎(chǔ)，蘆蔡品種改良技術(shù)和方法，蘆蔡的種苗繁育，蘆薈在海南、云南、廣東、福建、貴州、長江中下游地區(qū)、北京、東北寒冷的地區(qū)栽培與加工利用現(xiàn)狀，蘆蔡鮮葉的家庭利用方法，以及蘆繪制品的提取，蘆蔡市場(chǎng)前景的介紹。本書通俗、實(shí)用、可讀，適合于全國蘆蔡種植者、蘆薈產(chǎn)品加工技術(shù)人員、蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展管理人員，乃至廣大蘆薈管好者閱讀，參考。

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