編寫《大宗藥材高產栽培及藥用加工》目的在于提高中藥材栽培的技術水平,指導農村廣大群眾“科學種藥”,應用先進栽培技術,并掌握高產栽培關鍵技術的措施,從而實現(xiàn)豐產、豐收、優(yōu)質,取得最佳經濟效益?!洞笞谒幉母弋a栽培及藥用加工》收載了我國36個常用大宗中藥材品種,分別對每個品種的沿革、產地、年銷量、市場現(xiàn)狀、發(fā)展前景、植物形態(tài)、生長習性、栽培技術和高產關鍵技術、加工技術、商品規(guī)格標準作了介紹;為配合國家在廣大農村普及初級醫(yī)藥衛(wèi)生保健知識,還編寫了每種中藥材的性味、功能、主治及部分處方。每種中藥材都配有形態(tài)圖。內容深入淺出,文字通俗易懂?!洞笞谒幉母弋a栽培及藥用加工》可供農村有一定文化水平的農民、藥材專業(yè)戶、藥材經營人員閱讀參考。