透明質(zhì)酸

定　價：￥45.00

作　者：	凌沛學主編
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	生物化學透明質(zhì)酸酶

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ISBN：	9787501929023	出版時間：	2000-01-01	包裝：	精裝
開本：	27cm	頁數(shù)：	266頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　鑒于透明質(zhì)酸的重要性以及目前國內(nèi)尚無此方面的專著，筆者們編著了本書。全書的中心內(nèi)容包括透明質(zhì)酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、生產(chǎn)工藝、分析檢驗、生理功能、代謝以及在化妝品、保健食品和醫(yī)藥方面的應用。編著的指導思想是準確、實用、新穎和全面。全書設計著重在循序漸進，論述質(zhì)精、面廣，注意系統(tǒng)性、邏輯性和相關性，力求其敘述由淺人深、由易到難和深入淺出。本書的編著者自20世紀80年代初即開始進行透明質(zhì)酸的研究和開發(fā)，鍥而不舍至今已達20年之久，編著者中包括了進行實驗研究、批量生產(chǎn)、開發(fā)創(chuàng)新以及臨床使用的專業(yè)人士，做到了理論與實踐相結(jié)合；在全面參閱了所能收集到的最新文獻的基礎上，再結(jié)合個人的實踐經(jīng)驗進行選材，同時融入編著者的見解，使本書既有較高的學術(shù)水平，又有較大的實用價值。全書所用名詞基本以全國科學技術(shù)名詞審定委員會公布的名詞為基準，其他依據(jù)還包括《中國藥典》和國家藥品標準所用名詞以及科學出版社有關詞匯。書中凡成分的含量以％表示的，一般指質(zhì)量分數(shù)，或按慣例。本書可供從事藥品、化妝品、保健品以及臨床眼科、骨科、皮膚科等有關科研工作者及生產(chǎn)技術(shù)人員參考使用，為大專院校的有關專業(yè)師生也提供了有價值的資料。本書在編著過程中，承山東省生物藥物研究所、山東正大福瑞達制藥有限公司、中國輕工業(yè)出版社的大力支持和幫助，在此一并表示誠摯的謝意。本書在編著過程中查閱了大量資料，數(shù)易其稿，雖經(jīng)編著者細心修改和校對，仍難免有不足之處，誠望各界讀者不吝指正，提出寶貴意見。

作者簡介

暫缺《透明質(zhì)酸》作者簡介

圖書目錄

第一章　粘多糖類物質(zhì)概述
一、粘多糖的化學組成
（一）組成粘多糖的單糖
（二）粘多糖的結(jié)構(gòu)
二、粘多糖的提取與純化方法
（一）粘多糖在組織中的存在形式
（二）粘多糖的提取
（三）粘多糖的純化
第二章　透明質(zhì)酸的分布、結(jié)構(gòu)、生物合成及理化性質(zhì)
一、分布
二、結(jié)構(gòu)
（一）一級結(jié)構(gòu)
（二）二級結(jié)構(gòu)（螺旋結(jié)構(gòu)）
（三）三級結(jié)構(gòu)（網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)）
　三、生物合成
　四、理化性質(zhì)
（一）流變學特性
（二）依數(shù)性
（三）降解反應
（四）交聯(lián)反應
（五）酯化和成鹽反應
第三章　透明質(zhì)酸的生產(chǎn)工藝
一、以雄雞冠為原料的生產(chǎn)工藝
（一）工藝路線
（二）工藝過程
（三）工藝說明與討論
　二、以人臍帶為原料的生產(chǎn)工藝
（一）工藝路線
（二）工藝過程
（三）工藝說明與討論
　三、以動物眼玻璃體為原料的制備工藝
（一）工藝路線
（二）工藝過程
（三）工藝說明與討論
四、細菌發(fā)酵法生產(chǎn)工藝
（一）工藝路線
（二）工藝過程
（三）工藝說明與討論
第四章　透明質(zhì)酸的分析檢驗
一、透明質(zhì)酸的含量和純度測定
（一）葡糖醛酸含量測定
（二）氨基葡糖含量測定
二、相對分子質(zhì)量測定
（一）粘度法
（二）分子排阻色譜法
（三）分析超速離心法
三、雜質(zhì)的含量測定
（一）蛋白質(zhì)含量測定
（二）紫外光譜測定
（三）干燥失重
（四）重金屬和砷的檢測
四、微生物及內(nèi)毒素檢查
（一）微生物檢查法
（二）細菌內(nèi)毒素檢查法
五、組織和體液中微量透明質(zhì)酸的檢測
（一）高效液相色譜法
（二）毛細管電泳法
（三）HA結(jié)合蛋白法
第五章　透明質(zhì)酸的生理功能
　一、粘彈性與生理功能
（一）多種基質(zhì)的構(gòu)成
（二）保水作用、滲透壓及溶脹壓
（三）分子排阻效應及對擴散速率的影響
（四）潤滑作用
（五）對細胞的作用
二、HA與HA結(jié)合蛋白的作用
（一）基質(zhì)內(nèi)的HA粘附質(zhì)
（二）細胞膜上的HA粘附質(zhì)（受體）
（三）分布及作用
　……
第六章　透明質(zhì)酸的代謝　
第七章　透明質(zhì)在化妝品和保健食品中的應用
第八章　透明質(zhì)酸在關節(jié)疾病中的應用
第九章　透明質(zhì)酸在科中的應用
第十章　透明度酸在給藥體系中的應用
第十一章　透明質(zhì)酸預防術(shù)后粘連和對軟組織的修復作用
第十二章　醫(yī)用透明質(zhì)酸的研究進展