名特新食用菌30種

     目錄
   序
   前言
   一、姬松茸
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二、褐蘑菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培馴化
   三、柱狀田頭菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   四、美味牛肝菌
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培馴化
   五、大杯傘
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   六、雞腿蘑
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   七、蟲草
    （一）冬蟲夏草
    （二）蛹蟲草
   八、竹蓀
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   九、牛排菌
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十、榆耳
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十一、灰樹花
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十二 猴頭菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十三、亞側(cè)耳
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十四、真姬菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十五、榆干離褶傘
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十六、羊肚菌
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培馴化
   十七、長根菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十八、黃傘
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   十九、鮑魚菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十 榆黃蘑
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十一、阿魏側(cè)耳
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十二、虎奶菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   三十三 十球蓋茹
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十四、雞土從菌
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十五、金耳
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十六、血耳
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   二十七、松口蘑
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培馴化
   二十八、口蘑
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培馴化
   二十九、硫黃菌
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   三十、銀絲草菇
    （一）概述
    （二）形態(tài)特征與生物學特性
    （三）栽培技術(shù)
   主要參考文獻