目錄
緒論
第一編 古代 時期
第一章 古代實用化學的產生和發(fā)展
第一節(jié) 火的認識和利用——化學史的發(fā)端
第二節(jié) 煤、石油和天然氣的認識與利用
第三節(jié) 陶瓷和玻璃的發(fā)明與發(fā)展
第四節(jié) 金屬冶煉的發(fā)明與發(fā)展
第五節(jié) 紙和火藥的發(fā)明與發(fā)展
第二章 古代物質觀的演變
第一節(jié) 中國古代物質觀
第二節(jié) 印度古代物質觀
第三節(jié) 希臘古代物質觀
第三章 煉丹術和煉金術的演變
第一節(jié) 中國煉丹術
第二節(jié) 希臘化埃及煉金術
第三節(jié) 阿拉伯煉金術
第四節(jié) 歐洲煉金術
第四章 本草學、醫(yī)藥化學和冶金化學的發(fā)展
第一節(jié) 中國本草學中的化學知識
第二節(jié) 醫(yī)藥化學
第三節(jié) 冶金化學
第二編 近代 時期
第五章 化學科學的形成與氧化學說的建立
第一節(jié) 波義耳化學元素概念的建立
第二節(jié) 化學燃素說的建立
第三節(jié) 一些重要氣體的發(fā)現
第四節(jié) 拉瓦錫氧化學說的建立
第六章 化學基本定律與道爾頓原子學說的建立
第一節(jié) 質量守恒定律與當量定律的建立
第二節(jié) 定比定律的確立
第三節(jié) 倍比定律與道爾頓原子學說的建立
第四節(jié) 化學元素符號 名稱和化學式的演變
第七章 分子學說的建立與早期原子量的測定
第一節(jié) 蓋一呂薩克氣體化合簡比定律的提出
第二節(jié) 阿伏加德羅分子假說及電化二元論的提出
第三節(jié) 早期原子量的測定工作
第四節(jié) 康尼查羅的貢獻
第八章 有機化學的產生
第一節(jié) 有機化學的誕生和有機分析的發(fā)展
第二節(jié) 有機合成的發(fā)展與活力論的破產
第九章 早期有機化學理論的發(fā)展
第一節(jié) 基團理論的產生和發(fā)展
第二節(jié) 取代學說的產生和發(fā)展
第三節(jié) 類型理論的發(fā)展
第十章 經典有機結構理論的建立
第一節(jié) 化合價理論的建立
第二節(jié) 苯的結構學說的提出
第三節(jié) 化學結構學說及其他重要思想的提出
第四節(jié) 立體化學的產生和發(fā)展
第十一章 無機化學的系統(tǒng)化
第一節(jié) 化學元素大發(fā)現
第二節(jié) 化學元素周期律發(fā)現前的準備工作
第三節(jié) 化學元素周期律的發(fā)現
第四節(jié) 化學元素周期律的證實及其意義
第十二章19世紀化工技術的興起和發(fā)展
第一節(jié) 酸堿工業(yè)技術的產生和發(fā)展
第二節(jié) 煤焦油化工技術的產生和發(fā)展
第三節(jié) 化學肥料工業(yè)技術的產生和發(fā)展
第十三章 物理化學的形成
第一節(jié) 質量作用定律與動態(tài)平衡觀念的確立
第二節(jié) 熱化學和熱力學基本定律的發(fā)現
第三節(jié) 相律的導出和溶液理論的形成
第四節(jié) 電解定律的發(fā)現和電離理論的產生
第五節(jié) 初期的化學動力學
第三編 現代 時期
第十四章 原子結構與周期律的發(fā)展
第一節(jié) 化學進入微觀領域
第二節(jié) 原子結構理論模型的建立和發(fā)展
第三節(jié) 莫斯萊定律的提出、現代原子量測定和同位素的發(fā)現
第四節(jié) 現代對化學元素周期律的探索
第十五章 核化學的產生和發(fā)展
第一節(jié) 核化學的產生
第二節(jié) 核化學的發(fā)展
第三節(jié) 原子能的開發(fā)和利用
第四節(jié) 核化學各分支的建立和發(fā)展
第十六章 分析化學的發(fā)展
第一節(jié) 分析化學的形成和發(fā)展
第二節(jié) 光譜分析的產生和發(fā)展
第三節(jié) 電化學分析的發(fā)展
第四節(jié) 色譜法的興起
第十七章 現代有機化學的發(fā)展
第一節(jié) 理論有機化學的發(fā)展
第二節(jié) 分析與合成有機化學的發(fā)展
第三節(jié) 天然有機化學的發(fā)展
第四節(jié) 元素有機化學的發(fā)展
第十八章 高分子化學的建立與發(fā)展
第一節(jié) 對天然高分子的認識和利用
第二節(jié) 高分子化學的建立和發(fā)展
第三節(jié) 高分子化合物的合成
第十九章 石油化工技術與高分子化工技術的建立和發(fā)展
第一節(jié) 石油化工技術的形成和發(fā)展
第二節(jié) 合成纖維技術的形成和發(fā)展
第三節(jié) 合成塑料技術的形成和發(fā)展
第四節(jié) 合成橡膠技術的形成和發(fā)展
第五節(jié) 功能高分子材料技術的形成和發(fā)展
第二十章 無機固體化學的新生
第一節(jié) 稀有元素的發(fā)現與制備發(fā)展
第二節(jié) 人工單晶的發(fā)現與制備發(fā)展
第三節(jié) 無機纖維的發(fā)現與制備發(fā)展
第四節(jié) 半導體材料的發(fā)現與制備發(fā)展
第五節(jié) 超導材料的發(fā)現與制備發(fā)展
第六節(jié) 新型陶瓷的發(fā)現與制備發(fā)展
第二十一章 物理化學的發(fā)展
第一節(jié) 經典熱力學的完善與不可逆過程熱力學的形成
第二節(jié) 溶液理論的多元化發(fā)展
第三節(jié) 對電化學現象認識的深化
第四節(jié) 反應動力學的重要成就
第五節(jié) 膠體化學和表面化學的開拓性工作
第二十二章 量子化學與結構化學的產生和發(fā)展
第一節(jié) 經典價鍵結構理論的發(fā)展
第二節(jié) 現代化學鍵理論與量子化學的產生和發(fā)展
第三節(jié) 晶體結構的測定與結構化學的發(fā)展
第二十三章 生物化學的產生和發(fā)展
第一節(jié) 零散知識的積累
第二節(jié) 生理化學的形成
第三節(jié) 生物化學的誕生與發(fā)展
第四節(jié) 生物化學進入分子水平
第二十四章 現代化學的特點及發(fā)展趨勢
第一節(jié) 現代化學的特點
第二節(jié) 現代化學發(fā)展的十個代表性學科
第三節(jié) 現代化學的三大關鍵問題
第四節(jié) 未來化學是一門中心科學
附錄一 化學家小傳
附錄二 化學元素發(fā)現年表
附錄三 諾貝爾獎及其獲得者
附錄四 化學大事摘記
附錄五 參考文獻目錄
后 記