類(lèi)人猿和壽司大師：一位靈長(zhǎng)動(dòng)物學(xué)家的文化反思

　　本書(shū)對(duì)關(guān)于“我們是誰(shuí)”以及“我們與其他動(dòng)物有什么不同”等最基本的假設(shè)提出了質(zhì)疑。杰出的靈長(zhǎng)類(lèi)學(xué)家弗蘭斯·德·威爾以愉快的自傳式奇聞、嚴(yán)格調(diào)查和思索，引領(lǐng)我們?nèi)ニ伎碱?lèi)人猿具有自己文化的可能性。我們認(rèn)為只有人類(lèi)才擁有豐富的文化，并能精細(xì)、多樣地將我們的行為與動(dòng)物的行為界分開(kāi)來(lái)。但是，如果類(lèi)人猿對(duì)環(huán)境的反應(yīng)舉止是通過(guò)觀察它們的長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)得來(lái)的（文化），而不是出自于純粹的遺傳本能（自然），那么又會(huì)如何呢？這種設(shè)想撼動(dòng)了幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)人們對(duì)人類(lèi)之所以特殊的原因的信念。它也質(zhì)疑了近年來(lái)把其他動(dòng)物看作是遺傳程序的奴隸的傾向。如果動(dòng)物像我們?nèi)祟?lèi)一樣也相互學(xué)習(xí)，這會(huì)使它們更接近人類(lèi)。德·威爾更正了人類(lèi)是完成從天性到文化這種飛躍的唯一智能生命這樣一種假定。本書(shū)的名稱(chēng)是來(lái)自于他所做的一個(gè)類(lèi)比：把類(lèi)人猿社會(huì)的行為傳遞比作學(xué)徒仔細(xì)觀察壽司大師工作技巧的學(xué)習(xí)過(guò)程。德·威爾探究了社會(huì)傳播的細(xì)節(jié)，并且，他抓住了一個(gè)更大的問(wèn)題，即我們?nèi)祟?lèi)自己的文化是怎樣影響著我們對(duì)其他動(dòng)物的看法，以及我們對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)是怎樣影響我們對(duì)自身的反思。在此，他探究了歐洲生態(tài)行為學(xué)及日本的靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物學(xué)對(duì)我們研究動(dòng)物行為的影響。動(dòng)物文化這一問(wèn)題是充滿(mǎn)文化色彩的，對(duì)動(dòng)物文化研究的推動(dòng)力來(lái)自于東方絕非偶然，因?yàn)槟抢锖苌儆袑⑷祟?lèi)劃在自然之外的傾向。類(lèi)人猿在我們面前豎起了一面鏡子，鏡中的它們并不是人類(lèi)的拙劣模仿者，而是擁有它們自己的智慧與尊嚴(yán)的、我們外延家族的成員。自1975年卡爾·林奈勇敢地將我們和猴子、類(lèi)人猿歸在一起后，我們就認(rèn)識(shí)到我們并非獨(dú)一無(wú)二。從生物學(xué)角度來(lái)說(shuō)，我們從來(lái)也不曾唯一過(guò)，而在本書(shū)中，作者提出的主張同樣令人吃驚——在文化上人類(lèi)亦如此。<

　　弗蘭斯·德·威爾，世界首要的靈長(zhǎng)動(dòng)物行為專(zhuān)家之一，是埃默里大學(xué)的名譽(yù)教授，也是生存相關(guān)中心的主任——這個(gè)中心正在對(duì)類(lèi)人猿及人類(lèi)進(jìn)化進(jìn)行前沿性研究。這位荷蘭出生的動(dòng)物學(xué)家及生態(tài)行為學(xué)家曾經(jīng)著有《黑猩猩的政治》、《靈長(zhǎng)類(lèi)之間的和解》、《性本善：人類(lèi)和其他動(dòng)物中對(duì)與錯(cuò)的起源》、《倭黑猩猩：被遺忘的類(lèi)人猿》。他現(xiàn)住美國(guó)喬治亞州亞特蘭大市。