第1章 四季飲食29不宜
一、春季飲食9不宜
二、夏季飲食14不宜
三、秋季飲食3不宜
四、冬季進補3不宜
第2章 不同人群飲食74不宜
一、孕婦飲食18不宜
二、產婦飲食10不宜
三、兒童(包括嬰幼兒)飲食29不宜
四、老年人飲食17不宜
第3章 常見病249不宜
一、感冒病人飲食2 5不宜
風寒型感冒
風熱型感冒
二、慢性支氣管炎、哮喘病人飲食1 3不宜
三、心腦血管病飲食1 6不宜
四、慢性胃腸炎(包括胃潰瘍、脾喟虛弱泄瀉等)飲食7 6不宜
五、腎炎飲食11不宜
六、肝病飲食20不宜
七、膽囊炎飲食9不宜
八、胰腺炎飲食6不宜
九、糖尿病飲食8不宜
十、痛風飲食6不宜
十一、肺結核病飲食5不宜
十二、肥胖癥飲食1 O不宜
十三、熱證(咽痛、牙痛、目赤、癤腫、痔瘡、便秘等)飲食3 8不宜
十四、痤瘡飲食6不宜
第4章 飲食習慣的45不宜
第5章 日常飲食生活中的106不宜
一、主食’7不宜
二、肉蛋類1 5不宜
三、水產、海鮮類1 2不宜
四、乳品類(牛奶、酸奶、豆奶)1 7不宜
五、果蔬類3 6不宜
六、調味品1 8不宜
第6章 烹調過程4l不宜
第7章 食物與接觸物的30不宜
第8章 食物搭配208不宜
第9章 用藥、進補44不宜
第10章 常見中藥性能、適應證及154不宜
第11章 158種常見藥粥、藥酒、藥茶的功效、適應證及不宜
第12章 日常保健燉品89例配方的功效、適應證及不宜
第13章 常見食物的性昧歸類和6類發(fā)物及56種常見發(fā)物不宜
附:常見中醫(yī)名詞術語選解