在經濟全球化,市場國際化的今天,我們已步入生命科學、信息技術和知識經濟的時代。衛(wèi)生檢驗技術緊跟突飛猛進的現代科學發(fā)展的步伐,一些新理論、新思維、新技術、新方法應運而生,為《現代衛(wèi)生檢驗》一書提供了廣博的文獻資料和嶄新的技術支持?!冬F代衛(wèi)生檢驗》是為更好地貫徹我國的各項衛(wèi)生法律、法規(guī)、標準、規(guī)范和新時期的衛(wèi)生工作方針,以及加入WTO后衛(wèi)生檢驗面臨的新的機遇和挑戰(zhàn)而編寫的。編者和作者是活躍在預防醫(yī)學和衛(wèi)生檢驗專業(yè)領域第一線,直接從事工作實踐、經驗豐富的教學、科研、人才培養(yǎng)和檢驗工作崗位的科學工作者。他們之中有老一輩的科學家、有年富力強的中年學者,也有才華出眾、獲得碩士、博士學位的年輕科學工作者,為《現代衛(wèi)生檢驗》的編寫帶來勃勃生機?,F代科學技術日新月異,現代生產力高速發(fā)展,它必然帶來理論、方法和技術上的大革命。歷史已經證明,重要理論的建立、重大技術的突破都是來源于千百萬次的實踐,來源于重大的技術革命之后。現代科學的發(fā)展帶來了新老學科相互交叉、滲透和融合,重大的技術難關,只有在多學科共同參與下才能有力攻克?,F代衛(wèi)生檢驗是集數、理、化、聲、光、電、磁、核、力、機械、生物醫(yī)學、分子生物學、生物工程和電腦等多學科為一體,高、新技術于一身,理論與運用緊密結合的綜合性學科或邊緣學科。它是上述諸學科發(fā)展的結晶,又是聯系、促進和推動各學科發(fā)展的不竭動力。但任何新技術的創(chuàng)立,絕不是從天上掉下來的,它深深植根于實踐、牢牢繼承和啟迪于原有的科學技術成就。只有這樣,才能真正做到有所發(fā)現、有所發(fā)明、有所創(chuàng)造、有所前進,才能真正出原創(chuàng)性成果。因此,《現代衛(wèi)生檢驗》中所采用的技術方法,主要來自我國近年頒發(fā)的有關衛(wèi)生理化、衛(wèi)生微生物等國家標準(GB)和規(guī)范,也介紹了國際標準(ISO)以及歐、美、日等國家的一些檢驗方法和技術,同時引入了大量新近發(fā)展起來的新技術和新方法??茖W技術是第一生產力,是推動生產力發(fā)展和社會文明進步的強大動力。隨著我國國民經濟的飛速發(fā)展,人民物質文化生活水平有了很大的提高,對生活環(huán)境、對醫(yī)療衛(wèi)生保健、對生活和生存質量的要求越來越高。作為為大眾健康服務耳目和眼睛的衛(wèi)生檢驗工作者,必須具有“與時俱進”的緊迫感,把握科技發(fā)展的脈搏,才可能實現跨越式的發(fā)展。正因如此,力求推陳出新,把先進的技術和方法及時介紹給同行?!冬F代衛(wèi)生檢驗》分為3個部分,18篇,67章和2個附錄。第一部分為理化檢驗,它包括6篇26章,涉及食品、功能食品、新資源食品、化妝品、空氣、水、生物材料和化妝品、農藥等中的理化物質的檢驗,以及食品中二噁英等的檢驗。第二部分為微生物學檢驗,包括5篇25章,涉及微生物基本技術和方法、細菌、真菌、病毒和免疫學技術、分子生物學技術,各類病原及衛(wèi)生微生物的檢驗,特別引入了現代分子生物學技術中新近發(fā)展起來的基因芯片、PCR、化學發(fā)光以及自動化微生物分析等前沿技術。第三部分為其他衛(wèi)生檢驗技術,也是《現代衛(wèi)生檢驗》非常有特色的一個重要部分,分為7篇,26章,涉及環(huán)境衛(wèi)生、勞動衛(wèi)生、外環(huán)境、國境衛(wèi)生檢疫、消毒藥械、醫(yī)療衛(wèi)生用品、毒品、計劃免疫、食物中毒和無菌檢驗等檢測技術。為了確保實驗室檢驗的質量,實驗室管理和質量控制非常重要,質量是檢驗的生命?!冬F代衛(wèi)生檢驗》對我國實驗室認可制度和如何與國際接軌的問題也做了專門介紹,以引起從事本專業(yè)領域工作的科技工作者的高度重視?!冬F代衛(wèi)生檢驗》期望能成為衛(wèi)生檢驗教學、科研、檢驗實踐的檢驗師、教師、本??粕?、研究生、科研和管理工作者共同的需要,若能成為讀者之所愛,我們將不勝欣慰。