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中國酒文化寶典

中國酒文化寶典

定　價：￥298.00

作　者： 徐寒主編
出版社： 中國大地出版社
叢編項：
標　簽： 酒
ISBN： 9787800976179 出版時間： 2003-01-01 包裝： 精裝
開本： 26cm 頁數(shù)： 619～1167頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書追溯中國酒業(yè)的源流，介紹酒的分類、飲酒與健康的關(guān)系，并論述酒與政治、宗教、經(jīng)濟的關(guān)系等理論，且闡述與酒有關(guān)的史籍、語言學創(chuàng)作，討論酒俗、酒聯(lián)等。

作者簡介

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