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特色點(diǎn)心

特色點(diǎn)心

定　價(jià)：￥12.00

作　者： 洪順安，王洪法編著
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)： 食味鮮
標(biāo)　簽： 面點(diǎn)
ISBN： 9787534528651 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁(yè)數(shù)： 80頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書共收錄照片80余幅，介紹了每道菜的主要原料及制作法要領(lǐng)，內(nèi)容豐富，通俗易懂，供廣大廚師及美食愛(ài)好者參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《特色點(diǎn)心》作者簡(jiǎn)介

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