速配美味家常套餐

　　許瑞興，1964年生于香港；1979年于香港灣Louis餐廳學(xué)習(xí)西餐廚藝；1982年進(jìn)入香港富都飯店學(xué)習(xí)廣東菜；1987年臺(tái)北富瑤餐廳開幕時(shí)受聘來臺(tái)；1992年定居臺(tái)中，任職臺(tái)中通豪大飯店西餐廳主廚；1993年受聘于明德家商、領(lǐng)東職校、中龍百貨及廣三SOGO的烹飪教室擔(dān)任講師；1997年于臺(tái)中有線電視主持“名廚美食節(jié)目”，并開設(shè)名廚烹飪教室；2000年于臺(tái)中精誠(chéng)二十一街開設(shè)“豐品精致料理”餐廳，菜肴結(jié)合廣式、日式及法式精華料理；2000年主持佛光衛(wèi)視“逐步素食”節(jié)目，并出版同名食譜；2001年參加公共電視臺(tái)灣生活通——“真能煮”單元的烹飪示范教學(xué)；2001年11月由大境文化出版《醬料OK-54道實(shí)戰(zhàn)變化篇》《醬料OK-70種基礎(chǔ)情報(bào)篇》兩本個(gè)人食譜著作。

　　許瑞興，1964年生于香港；1979年于香港灣Louis餐廳學(xué)習(xí)西餐廚藝；1982年進(jìn)入香港富都飯店學(xué)習(xí)廣東菜；1987年臺(tái)北富瑤餐廳開幕時(shí)受聘來臺(tái)；1992年定居臺(tái)中，任職臺(tái)中通豪大飯店西餐廳主廚；1993年受聘于明德家商、領(lǐng)東職校、中龍百貨及廣三SOGO的烹飪教室擔(dān)任講師；1997年于臺(tái)中有線電視主持“名廚美食節(jié)目”，并開設(shè)名廚烹飪教室；2000年于臺(tái)中精誠(chéng)二十一街開設(shè)“豐品精致料理”餐廳，菜肴結(jié)合廣式、日式及法式精華料理；2000年主持佛光衛(wèi)視“逐步素食”節(jié)目，并出版同名食譜；2001年參加公共電視臺(tái)灣生活通——“真能煮”單元的烹飪示范教學(xué)；2001年11月由大境文化出版《醬料OK-54道實(shí)戰(zhàn)變化篇》《醬料OK-70種基礎(chǔ)情報(bào)篇》兩本個(gè)人食譜著作。