增強抵抗力的食物

定　價：￥22.00

作　者：	（英）塞爾比著，梁月華譯
出版社：	上海世界圖書出版公司
叢編項：	食出健康叢書
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787506279550	出版時間：	2006-01-01	包裝：	銅版紙
開本：	大32開	頁數(shù)：	128	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　食物供給我們營養(yǎng)和能量以維持體內(nèi)極其復(fù)雜的運作和不斷的生長過程，以及細胞的修補與再生。每天，我們的身體都忙于清險老化的、受損的以及壞死的細胞，并以新的、健康的細胞取代它們。為了維持身體健康的狀況，我們應(yīng)該盡量攝取一些能供給最佳能量及營養(yǎng)的食物——“特效天然食物”，而避免那些會妨礙身體正常運作和傷害我們的食物。本書將讓您了解到25種神奇的食物，讓你在享受美味的同時也保持著健康的狀態(tài)！

作者簡介

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圖書目錄

序言
　維生素與礦物質(zhì)
　健康食物
增強抵抗力的食物與食譜
　蘋果與梨
　香蕉
　豆科植物與豆實
　甜菜根
　漿果
　蜂蜜
　芒果與木瓜
　果仁
　燕麥
　多油魚類
　橄欖油
　辣椒
　海藻與海蔬
　種子
　大豆與豆腐
　西蘭花
　卷心菜
　胡蘿卜　
　野味
　蒜頭
　菠菜
　番茄
　西洋菜
　山藥與番薯
　酸奶
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