丁澐瑄老師針對30到50歲的你,在這個階段中容易遇到的幾種生理現象,調配出45道經典養(yǎng)生餐,包含“迎接新生命調養(yǎng)餐食”、“虛弱體質滋陰補品”、“調氣養(yǎng)生滋補餐食”、“美顏瘦身、烏黑秀發(fā)養(yǎng)生餐”四大類,在家中就能DIY做出各種養(yǎng)生餐食,自己吃出健康美麗,也照顧到全家人的健康。“養(yǎng)生膳”是選用恰當的食物或在食物中加入中藥材,經過日常的食用,達到滋補強身、促進新陳代謝,或養(yǎng)顏美容、增強體力、延年益壽的功能,和中藥治療相比,更具有良藥不苦口、食之味美的療養(yǎng)效果。在這份養(yǎng)生食譜中,大多以滋陰補腎為主,這對于女性30-50歲的年齡是最重要的養(yǎng)生目標。菜肴制作的過程大多均能輕易上手,只有少數幾道制作較繁雜的藥膳菜,主要是給主婦們偶爾展露廚藝,邀請親朋好友到府用餐或給家人一個耳目一新的變化之用,藥材與食材均可依個人喜好另做搭配。