茶·健康

　　網(wǎng)絡(luò)時代，科技、經(jīng)濟飛速發(fā)展，現(xiàn)代人工作節(jié)奏明顯加快，壓力顯著增加，許多人為了實現(xiàn)自己的理想，疲于奔命，從醫(yī)學的角度上講，許多人處于“亞健康”狀態(tài)。為了不讓工作壓力吞噬你的健康和活力，要從現(xiàn)在開始善待自己，然而營養(yǎng)品廣告鋪天蓋地，讓你無所適從。選擇飲茶吧！以茶養(yǎng)生，自古至今，飲茶可以讓你疲憊的心釋懷，飲茶可以讓你變得更加美麗、更加健康、更加時尚。茶葉富含多種有益人體健康的物質(zhì)，如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、維生素、生物堿、礦物質(zhì)和芳香物質(zhì)等，飲茶具有降脂減肥、美容養(yǎng)顏、預防心血管疾病、增強免疫力、抗癌抗病毒的作用。一杯清茶可以有多種功效，茶葉與其他食物配伍，制成保健茶飲，可增強茶葉的保健功效；茶葉與現(xiàn)代時尚的花草配伍，制成花草茶飲，在保健的同時，可增添一份優(yōu)雅，一份芬芳和一份浪漫。本書從茶的主要功能性成分、保健功效和療效著手，從科學的角度，闡述茶與人體健康的關(guān)系。針對現(xiàn)代人的生活方式和飲食習慣，介紹了具美容瘦身作用的時尚保健茶飲，可調(diào)節(jié)心情的怡情茶飲，具抗病治病功能的時尚抗病茶飲，美味營養(yǎng)的茶菜肴和茶點心等，詳細介紹了其制作方法、飲用方法和功效。材料易得，制作簡單，實用方便，讓你花錢不多就可輕松擁有健康和美麗。本書還詳細介紹了茶的飲用方法、不同茶的沖泡方法和現(xiàn)代家庭生活茶藝，如果你有意按本書練習生活茶藝，必將給你的生活增添情趣。最后一部分介紹了茶葉的選購方法和貯藏保管方法，方便實用。茶葉五千年的歷史，從傳統(tǒng)、健康的茶，演變成健康、時尚的茶，從“柴米油鹽醬醋茶”提升為“琴棋書畫詩酒茶”，可謂雅俗共賞，茶將真正成為國飲。愿您喝茶喝出健康，喝出美麗，喝出時尚，喝出一份好心情。

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