陶國樞,1934年11月生于山東省淄博市。1960年畢業(yè)于山東醫(yī)學院醫(yī)療系。現任解放軍總醫(yī)院老年醫(yī)學研究所顧問(原所長),主任醫(yī)師,中華醫(yī)學會老年醫(yī)學會副主任委員兼科普委員及流行病學組組長,中國老年學會老年醫(yī)學會副主任委員,中國保健醫(yī)學會常務理事等職務。發(fā)表論文110余篇。主編《現代老年醫(yī)學進展》、《衰老·抗衰老·老年醫(yī)學》《現代老年急癥學》《老年病自學防治》等專著20余部。獲全國科技進步二等獎1項,全軍科技進步一等獎1項、二等獎2項、三等獎6項。享受國務院政府特殊津貼。張華,1972年出生于西安市,1995年畢業(yè)于西安交通大學化工系。1996年初涉足功能水領域,一直從事電解水的試驗、研究與科普工作,曾先后擔任美菱、萬利達等多家電解水企業(yè)高級顧問及中國保健科技學會功能水研究推廣促進會副秘書長職務。2000年至今主要從事電解水的應用研究與電解水設備的技術研究,其研究成果已獲得十余項目國家專利。主要著作:《飲勝于食》《電解水的生成及其原理》《辨證施飲》等。