中草藥便典：?jiǎn)畏姜?dú)味治百病

　　中醫(yī)中藥對(duì)中華民族的繁衍昌盛，有著不可磨滅的貢獻(xiàn)。其理論方藥自具獨(dú)特的療效，已日益為世界所重視。展讀作者之大作，即知“單方氣死名醫(yī)”非妄語(yǔ)也。作者將臨床常用之中藥獨(dú)味單方、驗(yàn)方、效方加以整理和總結(jié)，并根據(jù)祖國(guó)醫(yī)學(xué)知識(shí)及現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果給予必要的解說(shuō)，融貫眾論而能切于實(shí)用。舉凡內(nèi)、外、婦、兒、皮膚等科常見(jiàn)疾病，兼及老人關(guān)心的健康與長(zhǎng)壽，青年人注重的智力與健美，以至日用有益于健康的茶、酒、蔬、果無(wú)不賅及。書(shū)中所采錄的每一味中藥為余君精挑細(xì)選之品，皆具有取材容易，應(yīng)用廣泛，煮制方便，簡(jiǎn)便易行，安全有效的特點(diǎn)。最值得稱道的是，許旭芒先生是一位頗有水平的專業(yè)攝影師，對(duì)書(shū)中所選中藥，皆配以實(shí)物之彩色照片，其原植物、動(dòng)物、礦物等，以及原生藥和經(jīng)加工炮制后的飲片，均栩栩如生，躍然紙上。可見(jiàn)是頗費(fèi)了一番工夫的，許君之良苦用心于此可見(jiàn)一斑！本書(shū)圖文并茂，深入淺出，趣味雋永，寓中藥學(xué)于藝術(shù)之中，不僅閱讀輕松愉快，而中藥的實(shí)用知識(shí)，更易于深入人心。

　　佘自強(qiáng)，2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，暢銷書(shū)《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王”。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥理、方劑和療效研究以及中醫(yī)藥科普工作，在推廣“藥食同源”的傳統(tǒng)理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方面，成績(jī)斐然，貢獻(xiàn)突出。他強(qiáng)調(diào)飲食與健康的密切關(guān)系，擅于將食物和中藥加以合理搭配及編組，并將其豐富的保健與輔療效果，融入日常生活。