精細(xì)化工概論

第一章緒論1
第一節(jié)精細(xì)化工的定義與范疇1
第二節(jié)精細(xì)化工在現(xiàn)代化建設(shè)中的
作用4
第三節(jié)精細(xì)化工的發(fā)展趨勢(shì)5
一、無機(jī)精細(xì)化工的發(fā)展趨勢(shì)5
二、有機(jī)精細(xì)化工的發(fā)展趨勢(shì)6
思考題7
第二章無機(jī)精細(xì)化學(xué)品8
第一節(jié)超細(xì)化8
一、氣相法9
二、液相法10
三、超細(xì)化的應(yīng)用舉例12
第二節(jié)單晶化15
一、從al2o3到藍(lán)寶石16
二、紅寶石與第一臺(tái)激光器16
三、新的單晶體17
第三節(jié)非晶化17
一、堅(jiān)硬耐蝕的“理想新金屬”18
二、半導(dǎo)體材料的新秀19
三、積極開發(fā)非晶態(tài)無機(jī)鹽20
第四節(jié)表面改性化20
一、 無機(jī)改性20
二、 有機(jī)改性21
三、 復(fù)合改性22
第五節(jié)薄膜化23
一、難得的金屬耐蝕保護(hù)膜23
二、多功能薄膜——sno224
三、電子信息材料之最24
第六節(jié)纖維化25
一、 氧化鋁纖維25
二、碳化硅纖維26
第七節(jié)磷化合物27
一、氯化磷酸三鈉27
二、 六偏磷酸鈉27
三、 聚磷酸銨28
四、 磷酸二氫鋁28
第八節(jié)硼化物29
一、過硼酸鈉29
二、 硼酸鋅29
第九節(jié)鎢、鉬化合物30
一、 二硫化鎢30
二、鉬酸鋅30
第十節(jié)鋰化合物31
一、 碳酸鋰31
二、 硅酸鋰31
三、 溴化鋰32
第十一節(jié)阻燃材料33
一、銻化合物阻燃劑33
二、鋁化合物阻燃劑33
三、 硼化合物阻燃劑34
思考題34
第三章表面活性劑35
第一節(jié)概述35
一、表面活性劑的定義及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
和分類35
二、表面活性劑的活性原理及活性
作用36
三、表面活性劑的親水、親油平衡值39
四、表面活性劑的工業(yè)應(yīng)用40
第二節(jié)陰離子表面活性劑44
一、羧酸鹽型陰離子表面活性劑44
二、硫酸酯型陰離子表面活性劑44
三、磺酸鹽型陰離子表面活性劑 45
四、磷酸酯型陰離子表面活性劑47
第三節(jié)陽(yáng)離子表面活性劑47
一、胺鹽型陽(yáng)離子表面吸附劑48
二、季銨鹽型陽(yáng)離子表面活性劑48
三、其他陽(yáng)離子表面活性劑49
第四節(jié)兩性離子表面活性劑50
一、咪唑啉型兩性離子表面活性劑50
二、甜菜堿型兩性離子表面活性劑50
三、氨基酸型兩性離子表面活性劑50
第五節(jié)非離子表面活性劑51
一、聚氧乙烯型非離子表面活性劑51
二、多元醇酯型非離子表面活性劑52
第六節(jié)特種表面活性劑53
一、氟碳表面活性劑53
二、含硅表面活性劑 53
三、生物表面活性劑53
思考題54
第四章食品添加劑55
第一節(jié)概述55
一、食品添加劑的分類55
二、對(duì)食品添加劑的一般要求56
三、食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)56
第二節(jié)防腐劑57
一、防腐劑常用品種57
二、其他防腐劑59
三、殺菌劑60
第三節(jié)抗氧化劑61
一、抗氧化劑常用品種61
二、抗氧化劑的作用機(jī)理65
第四節(jié)食用色素66
一、天然色素66
二、合成色素74
第五節(jié)調(diào)味劑77
一、酸味劑77
二、甜味劑78
三、鮮味劑 81
四、咸味劑83
五、其他呈味物質(zhì)83
第六節(jié)乳化劑和增稠劑85
一、乳化劑85
二、增稠劑86
第七節(jié)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑88
一、維生素89
二、氨基酸90
三、礦物質(zhì)90
第八節(jié)其他添加劑91
一、發(fā)色劑和發(fā)色助劑91
二、漂白劑91
第九節(jié)中國(guó)食品添加劑工業(yè)的發(fā)展
趨勢(shì)92
一、與發(fā)達(dá)國(guó)家的主要差距92
二、發(fā)展趨勢(shì) 92
思考題93
第五章膠黏劑94
第一節(jié)概述94
一、膠黏劑的發(fā)展95
二、膠黏劑的組成95
三、膠黏劑的分類101
四、膠黏劑應(yīng)用102
第二節(jié)膠接的基本原理103
一、膠接界面103
二、膠黏劑對(duì)被粘物表面的潤(rùn)濕10３
三、黏附機(jī)理105
第三節(jié)粘接工藝106
一、膠黏劑的選擇106
二、膠接接頭設(shè)計(jì)109
三、膠黏劑配方的影響因素109
四、表面處理109
五、粘接工藝步驟109
第四節(jié)合成樹脂膠黏劑110
一、熱塑性樹脂膠黏劑110
二、熱固性樹脂膠黏劑113
第五節(jié)合成橡膠膠黏劑120
一、氯丁橡膠膠黏劑120
二、丁腈橡膠膠黏劑122
三、其他合成橡膠膠黏劑123
第六節(jié)無機(jī)膠黏劑與天然膠黏劑124
一、無機(jī)膠黏劑124
二、天然膠黏劑125
第七節(jié)特種膠黏劑126
一、熱熔膠黏劑127
二、壓敏膠黏劑128
三、其他特殊膠黏劑129
思考題130
第六章功能高分子131
第一節(jié)概述131
一、功能高分子分類131
二、功能高分子的合成方法132
第二節(jié)離子交換樹脂134
一、離子交換樹脂的種類134
二、離子交換樹脂的制備135
第三節(jié)高分子吸附劑和高吸水性
樹脂136
一、螯合樹脂137
二、高吸水性樹脂140
三、吸附性樹脂142
第四節(jié)高分子試劑142
一、高分子氧化還原試劑142
二、高分子氧化劑144
三、高分子還原劑145
四、高分子轉(zhuǎn)遞試劑146
五、高分子載體上的固相合成和模板
聚合146
第五節(jié)高分子催化劑與固定化酶148
一、作為高分子催化劑的離子交換
樹脂148
二、高分子金屬催化劑148
三、固定化酶149
第六節(jié)高分子分離膜150
一、離子交換膜151
二、高分子反滲透膜、超濾膜151
第七節(jié)生物醫(yī)用功能高分子152
一、生物醫(yī)用功能高分子材料152
二、高分子藥物153
第八節(jié)功能高分子的發(fā)展趨勢(shì)156
思考題157
第七章電子信息材料158
第一節(jié)概述158
一、電子信息材料的定義與特點(diǎn)158
二、電子信息材料的分類158
第二節(jié)光致抗蝕劑159
一、光刻工藝159
二、光致抗蝕劑的種類160
三、負(fù)型致抗蝕劑160
四、正型光致抗蝕劑165
五、其他光致抗蝕劑166
第三節(jié)磁記錄材料167
一、磁記錄材料的基本原理168
二、磁粉生產(chǎn)工藝169
三、磁性薄膜的制備172
四、磁帶與磁盤生產(chǎn)工藝172
第四節(jié)液晶材料175
一、液晶材料的分類與分子結(jié)構(gòu)
特征176
二、液晶顯示原理178
三、液晶材料的合成178
思考題184
第八章其他精細(xì)化工產(chǎn)品185
第一節(jié)涂料185
一、概述185
二、涂料的分類和組成186
三、涂料使用的基本原理188
四、涂料的主要種類189
五、涂料工業(yè)的展望194
第二節(jié)染料和顏料195
一、概述195
二、染料和顏料的基本屬性195
三、染料196
四、染料和顏料的工業(yè)展望198
第三節(jié)合成材料助劑199
一、助劑的分類199
二、助劑的選擇和應(yīng)用中應(yīng)注意的
問題201
三、國(guó)外塑料助劑發(fā)展的動(dòng)向與
特點(diǎn)201
第四節(jié)日用化學(xué)品202
第五節(jié)農(nóng)藥204
一、概述204
二、殺蟲劑204
三、殺菌劑206
四、除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑207
五、農(nóng)藥工業(yè)的發(fā)展209
第六節(jié)催化劑210
一、催化劑作用的基本特征210
二、催化反應(yīng)的基本原理211
三、活性氧化鋁催化劑212
第七節(jié)精細(xì)陶瓷213
一、概述213
二、精細(xì)陶瓷的特性214
三、新型精細(xì)陶瓷的種類及應(yīng)用215
四、精細(xì)陶瓷展望216
第八節(jié)生物化工216
一、谷氨酸217
二、肌苷酸218
三、檸檬酸218
思考題219
參考文獻(xiàn)220