優(yōu)質茶葉生產(chǎn)技術

出版說明
一、茶樹生物學特性及其對環(huán)境條件的要求
?。ㄒ唬┎铇淇偘l(fā)育周期
　（二）茶樹年發(fā)育周期
?。ㄈ┎铇涓髌鞴傩纬蛇^程的生理
　（四）茶樹優(yōu)質豐產(chǎn)形成的環(huán)境條件
二、優(yōu)質茶園建設及幼齡茶樹管理
?。ㄒ唬﹥?yōu)質茶園產(chǎn)地選擇、規(guī)劃與開墾
?。ǘ┎铇淦贩N的選擇
　（三）茶樹種植
?。ㄋ模﹥?yōu)質茶園幼齡茶樹管理
三、成齡茶樹管理和優(yōu)質茶葉原料生產(chǎn)
　（一）茶園水分管理
?。ǘ┎鑸@耕鋤與免耕
?。ㄈ┎鑸@施肥
?。ㄋ模┎铇湫藜?br />　（五）茶葉采摘
四、茶樹病蟲害防治
　（一）茶樹病蟲害的主要種類和特點
?。ǘ┯袡C茶園病蟲害控制和防治
五、茶樹優(yōu)質高產(chǎn)栽培新技術
?。ㄒ唬┍Ｗo地栽培
?。ǘ┤~面噴施劑的應用
　（三）有機農(nóng)業(yè)技術
六、優(yōu)質茶加工技術
?。ㄒ唬┚G茶加工
?。ǘ┘t茶加工
　（三）白茶加工
?。ㄋ模S茶加工
?。ㄎ澹觚埐杓庸?br />七、名優(yōu)茶加工技術
　（一）扁形名優(yōu)綠茶加工
?。ǘ┚砬蚊麅?yōu)茶的加工技術
　（三）毛峰形名優(yōu)綠茶的加工技術
?。ㄋ模┽樞蚊麅?yōu)茶的加工技術
八、茶葉包裝和銷售
　（一）茶葉包裝
?。ǘ┎枞~銷售