圈養(yǎng)奶牛

定　價：￥10.00

作　者：	杜忍讓主編
出版社：	內(nèi)蒙古科學技術出版社
叢編項：	畜禽生態(tài)養(yǎng)殖新技術叢書
標　簽：	動物養(yǎng)殖

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ISBN：	9787538011210	出版時間：	2004-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	297	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　奶牛養(yǎng)殖業(yè)是近年發(fā)展較快的朝陽產(chǎn)業(yè)，隨著農(nóng)業(yè)結構調(diào)整的深入和人們生活水平的提高，奶牛養(yǎng)殖作為加速農(nóng)民脫貧致富、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構以及為人們提供營養(yǎng)全面食品的重要產(chǎn)業(yè)，已受到世人的廣泛重視。奶牛是草食動物，可以利用雜草、農(nóng)作物秸稈、工業(yè)副產(chǎn)品以及尿素等非蛋白氮合成人們所需要的奶，從而為人類提供營養(yǎng)豐富的奶食品。隨著國家對生態(tài)環(huán)境建設的日益重視，種草養(yǎng)畜已成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然之路。奶牛業(yè)的發(fā)展也必然要走圈養(yǎng)之路，本書就是針對圈養(yǎng)奶牛生產(chǎn)需要而編寫的。通過參考國內(nèi)外奶牛飼養(yǎng)新技術、新成果，系統(tǒng)地介紹了奶牛的牛場建設、品種與生產(chǎn)性能鑒定、飼料及營養(yǎng)需要、繁殖、飼養(yǎng)管理、奶產(chǎn)品初加工和疾病防治等技術，使養(yǎng)殖戶閱讀后能全面掌握奶牛生產(chǎn)基本知識，提高奶牛養(yǎng)殖及經(jīng)營水平，加快奶牛生產(chǎn)的發(fā)展。

作者簡介

暫缺《圈養(yǎng)奶?！纷髡吆喗?/div>

圖書目錄

第一章奶牛場建設
第一節(jié) 場地選擇
第二節(jié) 牛舍建設
第三節(jié) 配套高施建設
第四節(jié) 圈養(yǎng)奶牛污染的控制
第二章奶牛的品種及鑒定
第一節(jié) 奶牛品種
第二節(jié) 奶牛體型外貌鑒定
第三節(jié) 年齡鑒定
第四節(jié) 奶牛生產(chǎn)性能測定
第三章奶牛的營養(yǎng)需要
第一節(jié) 奶牛的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 奶牛的飼養(yǎng)標準
第四章奶牛的飼料
第一節(jié) 奶牛常用飼料的分類
第二節(jié) 奶牛的常用飼料及特點
第三節(jié) 飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 日糧配合
第五章奶牛的繁殖
第一節(jié) 奶牛的生殖器官及生理
第二節(jié) 每殖技術
第三節(jié) 提高繁殖力的措施
第六章奶牛的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 犢牛的培育
第二節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 千奶母牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 奶牛的夏季飼養(yǎng)管理
第七章牛奶及其初加工
第一節(jié) 原料奶的質(zhì)量控制
第二節(jié) 奶中微生物來源與異常奶
第三節(jié) 奶呂初加工
第八章奶牛的疾病防治
第一節(jié) 常用診療技術
第二節(jié) 奶牛主要傳染病
第三節(jié) 奶牛主要中毒病
第四節(jié) 奶牛主要代謝病
第五節(jié) 奶牛主要內(nèi)科病
第六節(jié) 奶牛主要產(chǎn)科疾病