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《中華小當(dāng)家》(彩色漫畫)

《中華小當(dāng)家》(彩色漫畫)

定 價(jià):¥36.00

作 者: 小川悅司
出版社: 海潮攝影藝術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 大陸

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ISBN: 9787805628806 出版時(shí)間: 2003-07-01 包裝: 精裝
開本: 32開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  中國人的飲食文化,源遠(yuǎn)流長,少說也有四千年歷史。由名廚手上創(chuàng)造出來的菜式多不勝數(shù)。在眾多名菜中,又以北京菜、上海菜、廣東菜、四川菜最為食家所津津樂道。歷代名廚輩出,高手林立,競爭自然難免。這個(gè)故事便發(fā)生在這樣的時(shí)代背景之下。

作者簡介

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