插花員（初級(jí)中級(jí)國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程）

第一部分　初級(jí)插花員工作技能
第一章　接待服務(wù)（3）
第一節(jié)　服務(wù)（3）
第二節(jié)　解答詢問(wèn)（9）
第二章　準(zhǔn)備（13）
第一節(jié)　選材（13）
第二節(jié)　花材的整理與加工（31）
第三章　制作（41）
第一節(jié)　對(duì)稱(chēng)式構(gòu)圖形式（41）
第二節(jié)　對(duì)稱(chēng)式構(gòu)圖形式在禮儀插花中的應(yīng)用（52）
第三節(jié)　禮儀插花中的裝飾材料（75）
第四章　管理（101）
第一節(jié)　養(yǎng)護(hù)（101）
第二節(jié)　陳設(shè)（103）第二部分　中級(jí)插花員工作技能
第五章　接待（107）
第一節(jié)　服務(wù)（107）
第二節(jié)　解答詢問(wèn)（113）
第六章　準(zhǔn)備（129）
第一節(jié)　選材（129）
第二節(jié)　花材的整理與加工（153）
第七章　設(shè)計(jì)（157）
第一節(jié)　構(gòu)思（157）
第二節(jié)　構(gòu)圖（162）
第八章　制作（173）
第一節(jié)　不對(duì)稱(chēng)式構(gòu)圖形式（173）
第二節(jié)　不對(duì)稱(chēng)式構(gòu)圖形式在禮儀插花中的應(yīng)用（178）
第九章　管理（187）
第一節(jié)　養(yǎng)護(hù)（187）
第二節(jié)　陳設(shè)（189）