農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者（中級1+X職業(yè)技術職業(yè)資格培訓教材）

　　本教材由勞動和社會保障部教材辦公室﹑上海市職業(yè)培訓指導中心依據(jù)上海1+X職業(yè)技能鑒定考核細目——農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者（四級）組織編寫。本教材從強化培養(yǎng)操作技能，掌握一門實用技術的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了本職業(yè)當前最新的實用知識與操作技術，對于提高從業(yè)人員基本素質(zhì)，掌握中級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者的核心內(nèi)容與技能有直接的幫助和指導作用。本教材主要內(nèi)容包括經(jīng)營策劃﹑生產(chǎn)組織與管理、統(tǒng)計與財務管理知識、銷售管理、法律法規(guī)應用等。為便于讀者掌握本教材的重點內(nèi)容，每單元后附有單元測試題及答案，全書最后附有知識考核模擬試卷和技能考核模擬試卷。本教材由徐國強主編，高萍副主編。參加編寫的人員具體分工為：徐國強編寫緒論、第一單元第一節(jié)和第二節(jié)、第四單元第三節(jié)和第四節(jié)；高萍編寫第二單元第一節(jié)和第二節(jié)、第三單元；許長榮編寫第一單元第三節(jié)和第四節(jié)、第二單元第三節(jié)和第四節(jié)；袁愛平編寫第四單元第一節(jié)和第二節(jié)；張照燕、徐國強編寫第五單元。全書由沈興觀、季學明審定。本教材可作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營者（四級）職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材，也可供從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的人員學習掌握經(jīng)營管理知識與技能，進行崗位培訓、就業(yè)培訓使用，還可供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)戶參考使用。

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