旅游設施與服務知識問答

一、1日時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家
——《旅游飯店星級的劃分與評定》
(GB／丁1 4308—2003)知識問答
1．什么叫星級旅游飯店?
2．常住的三星級飯店的前廳有什么條件要求?
3．常住的三星級飯店對客房及相應服務有什么條件要求?
4．常住的三星級飯店餐廳、吧室和廚房有什么條件要求?
5．常住的三星級飯店公共區(qū)域有什么條件要求?
6．在評定三星級以上飯店中，除了有符合
本星級的特定規(guī)定要求外，還設立了許多選擇項目，它們是哪些?
7．五星級飯店對客房及相應服務有什么條件要求?
8．白金五星級飯店標準有哪些特殊的要求?
9．星級飯店是終身的嗎?對飯店資格有
什么要求?
10．對星級飯店服務質量要求有哪些?
11．對星級飯店管理制度的要求有哪些?
12．目前我國有多少家旅游星級飯店?
13．目前擁有最多旅游星級飯店的是哪個
省?擁有旅游星級飯店客房數(shù)量最多的又是哪個省?
14．評定旅游星級飯店的原則是什么?
15．旅游星級飯店評定的組織是誰?有何責任?
16．旅游星級飯店評定的方法是什么?
17．旅游星級評定的具體制度是什么?
18．星級飯店的復核及處理制度有哪些?
19．旅游飯店星級標志和證書由誰制作發(fā)放?
二、江山如有待，花柳更無私
——《旅游區(qū)(點)質量等級的劃分與評定》
(GB／T 17775—2003)
《游樂園(場)安全和服務質量》
(GB／r 16767—1 997)知識問答
20．什么是旅游區(qū)(點)?
21．我國的各類旅游(區(qū))點的質量等級共分為幾個等級?
22．旅游區(qū)(點)的質量等級劃分主要條件習哪些方面?
23．4A級旅游區(qū)(點)在旅游接待方面有哪些要求?
24．目前我國最著名的4A級景區(qū)點有哪些?
25．評定旅游區(qū)(點)質量等級的原則是什么?
26．A級旅游區(qū)(點)評定的范圍有何要求?
27．A級旅游區(qū)(點)由誰組織評定?
28．1A級至5A級旅游區(qū)(點)都分別由誰評定?
29．各旅游區(qū)(點)評定有何具體程序?
30．旅游區(qū)(點)評定的檢查員如何確定?
31．旅游區(qū)(點)質量等級是如何進行復核、監(jiān)督檢查及處理?
32．對旅游區(qū)(點)質量等級標志有何要求?
33．目前全國共有多少A級以上旅游區(qū)
(點)，其中4A級有多少?5A級有多少?
34．對游樂(園)場安全和服務質量總的要求是什么?
35．對游樂(園)場服務設施有何要求?
36．游樂(園)場安全制度和措施有何具體規(guī)定?
37．游樂(園)場對安全作業(yè)有何具體要求?
38．游樂(園)場服務質量要求是什么?
39．游樂園(場)的衛(wèi)生與環(huán)境要求有哪些?
40．游樂園(場)的服務質量保證和監(jiān)督有哪些具體規(guī)定?
41．游樂園(場)服務質量的考核指標有哪些?
三、兩岸猿聲啼不住，輕舟已過萬重
——《內河旅游船星級的劃分及評定》
(GB／T 15731—1 995)
《旅游汽車服務質量》
(LB／T 002—1 995)知識問答
42．內河旅游船星級劃分為幾級?
43．內河旅游船星級劃分依據(jù)有哪些?
44．“內河星級旅游船服務質量總的要求是什么?
45．三星級旅游船的具體評定標準項目有哪些?
46．五星級旅游船的客房設施設備有何具體要求?
47．五星級旅游船的公共區(qū)域設施和設備應具備什么條件?
48．五星級旅游船還應提供什么服務項目?
49．什么叫陽光甲板(sun 0eck)?
50．星級旅游船營運的衛(wèi)生、環(huán)境保護有何要求?
51．星級旅游船是如何評定的?還有無其他方面的規(guī)定?
52．對檢查不舍格的內河旅游船如何處理?
53．旅游“大巴”應符合哪些規(guī)定?
54．旅游汽車設備及服務設施有哪些?
55．標準對旅游汽車車容有何要求?
56．標準對旅游汽車司機有何特殊要求?
57．旅游汽車安全行車有何具體要求?
58．旅游汽車服務有何具體要求?
59．旅游汽車服務質量的檢查與評定如何進行?
四、曾經(jīng)尋它千百度，如今它在燈火闌
——《旅游廁所質量等級的劃分與評定》
(GB／T 18973—2003)知識問答
60．你知道，什么是國人外出旅游最需要但又最不重視的地方?
61．廁所也有標準?
62．你知道廁所的水平高低，某種程度也代表了文明程度嗎?
63．你知道旅游點廁所問題曾是國家有關部委重點解決的一個大問題嗎?
64．旅游廁所質量等級及標志是什么?
65．旅游廁所質量等級劃分條件主要有哪些?
66．五星級旅游廁所的設計及建設有何特點?
67．五星級旅游廁所如何滿足特殊人群的適應性?
68．五星級旅游廁所對廁位是如何要求的?
69．五星級旅游廁所對如廁環(huán)境是如何要求的?
70．五星級旅游廁所對管理工作有何要求?
71．根據(jù)以下主要方面的要求，測試一下你
入廁的廁所是否達到三星級旅游廁所標準?
五、桃花潭水深千尺，不及汪倫送我
——《導游服務質量》
(GB／T15971—1 995)
《旅行社國內旅游服務質量要求》
(LB／T004—1997)
《旅行社出境旅游服務質量》
(LB／T005—2002)知識問答
72．什么叫地陪?
73．什么叫全陪?
74．全陪服務有何規(guī)定?
75．地陪服務有何規(guī)定?
76．對導游人員的基本素質有何規(guī)定?
77．導游對旅游過程中出現(xiàn)特殊問題時，處理的原則是什么?
78．如何識別“黑導游”?
79．什么叫組團社?
80．什么叫領隊?
81．對出境旅游產(chǎn)品設計有何要求?
82．對出境旅游服務提供的總要求是什么?
83．對營銷服務有何要求?
84．對出境旅游團隊計劃調度運作有何要求?
85．對領隊及接待服務有何規(guī)定?
86．對出境旅游服務質量的監(jiān)督和改進有何規(guī)定?
87．2004年我國排名前100名的國際旅行社有哪些?
六、問渠哪得清如許，為有源頭活水
——《旅游資源分類、調查與評價》
(GB／T18972—2003)
《旅游規(guī)劃通則》
(GB／T18971—2003)知識問答
88．什么叫旅游資源?
89．什么叫旅游資源單體?
90．旅游資源分類原則、對象、結構是什么?
91．旅游資源的主類分為哪些?
92．旅游資源的亞類分為哪些?
93．地文景觀中綜合自然旅游地又分為哪些基本類型?
94．地文景觀中地質地貌過程形跡包含哪些基本類型?
95．水域風光中分為哪些基本類型?
96．遺址遺跡中分為哪些基本類型?
97．旅游資源是如何詳細分類的?
98．旅游資源調查的基本要求是什么?
99．什么叫旅游資源詳查?有何具體要求?
100．如何做好旅游資源詳查的調查準備?
101．如何做好旅游資源詳查的實際調查工作?
102．什么叫旅游資源概查?
103．如何進行旅游資源評價?
104．旅游資源評價賦分標準是怎么劃分的?
105．如何識別和理解旅游資源基本類型?
106．什么叫旅游客源市場?
107．什么叫旅游產(chǎn)品?
108．什么叫旅游容量?
109．旅游規(guī)劃編制的要求是什么?
110．旅游規(guī)劃的編制程序有哪些要求?
111．什么叫旅游發(fā)展規(guī)劃?
112．旅游區(qū)規(guī)劃指的是什么?
113．旅游區(qū)總體規(guī)劃內容一般包括哪些?
114．旅游區(qū)控制性詳細規(guī)劃包括哪些內容?
115．旅游區(qū)修建性詳細規(guī)劃包括哪些內容?
116．旅游規(guī)劃評審的重點是什么?
117．旅游容量一般分為幾類?如何確定?
118．生態(tài)環(huán)境容量測算主要指的是什么?
119．社會心理容量的主要影響因素是什么?
120．旅游服務設施配置的原則是什么?
121．旅游規(guī)劃設計單位資質等級認定有何規(guī)定?
122．什么單位可以參加旅游規(guī)劃設計單位資質等級認定?
123．旅游規(guī)劃設計單位資質由誰組織認定?
124．甲級資質旅游規(guī)劃設計單位需要具備什么條件?
125．乙級資質旅游規(guī)劃設計單位需要具備什么條件?
126．丙級資質旅游規(guī)劃設計單位需要具備什么條件?
127．旅游規(guī)劃設計單位資質等級認定是如何進行復核的?
附錄1 關于對旅游發(fā)達國家的旅游標準化工作研究
附錄2首批國家4A級旅游區(qū)(點)名單(189家)
后記