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導(dǎo)游概論

導(dǎo)游概論

定 價:¥24.00

作 者: 鄧德智、黃保輝
出版社: 北京大學(xué)出版社
叢編項: 面向21世紀全國高職高專旅游類規(guī)劃教材
標 簽: 導(dǎo)游必備

ISBN: 9787301093184 出版時間: 2005-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 208 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《面向21世紀全國高職高專旅游類規(guī)劃教材:導(dǎo)游概論》是“面向21世紀全國高職高專旅游類規(guī)劃教材”中的一本,考慮到高等職業(yè)教育的實際,既要有一定理論深度,更要充分注意學(xué)生實際職業(yè)能力的培養(yǎng),達到理論與實際的密切結(jié)合,符合旅游高等職業(yè)教育的教學(xué)要求和人才培養(yǎng)目標。在此《面向21世紀全國高職高專旅游類規(guī)劃教材:導(dǎo)游概論》力圖在汲取、借鑒相關(guān)學(xué)科理論和參考同行經(jīng)驗總結(jié)與研究成果的基礎(chǔ)上,從實務(wù)的角度來展示導(dǎo)游理論和框架。以導(dǎo)游人員為中心點。從導(dǎo)游歷史與發(fā)展、導(dǎo)游人員、導(dǎo)游工作、旅游者與導(dǎo)游人員、旅游業(yè)與導(dǎo)游人員、導(dǎo)游人員能力的培養(yǎng)等6個方面進行介紹,希望使讀者不僅了解導(dǎo)游職業(yè),而且也懂得如何培養(yǎng)自己成為一名合格的導(dǎo)游人員?!睹嫦?1世紀全國高職高專旅游類規(guī)劃教材:導(dǎo)游概論》可作為高等職業(yè)院校導(dǎo)游專業(yè)教材,對在職導(dǎo)游人員也具有參考意義。

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游概論》作者簡介

圖書目錄

第1章導(dǎo)游的歷史與發(fā)展
1.1導(dǎo)游的概念
1.2導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展
1.2.1古代的向?qū)Х?wù)
1.2.2近代的導(dǎo)游服務(wù)
1.2.3現(xiàn)代的導(dǎo)游服務(wù)
1.2.4.我國導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展歷程
1_32l世紀的導(dǎo)游服務(wù)
1.3.12l世紀社會發(fā)展趨勢
1.3.221世紀旅游業(yè)發(fā)展趨勢
1.3.321世紀的導(dǎo)游服務(wù)
1.4思考題
第2章導(dǎo)游人員
2.1導(dǎo)游人員的概念與分類
2.1.1導(dǎo)游人員的概念
2.1.2導(dǎo)游人員的分類
2.2導(dǎo)游人員的社會角色
2.2.1社會角色的涵義
2.2.2導(dǎo)游人員的社會角色
2.3導(dǎo)游人員的從業(yè)素質(zhì)
2.3.1導(dǎo)游人員的職業(yè)道德
2.3.2導(dǎo)游人員的個性品質(zhì)
2.3.3導(dǎo)游人員的知識結(jié)構(gòu)
2.3.4導(dǎo)游人員的技能水平
2.4導(dǎo)游人員的職業(yè)形象
2.4.1導(dǎo)游人員的儀容儀表和儀態(tài)禮儀.
2.4.2導(dǎo)游人員的行為禮節(jié)
2.5導(dǎo)游人員的管理
2.5.1我國導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展和管理
2.5.2我國現(xiàn)行的導(dǎo)游人員管理制度
2.5.3導(dǎo)游人員的培訓(xùn)
2.6思考題
第3章導(dǎo)游工作
3.1導(dǎo)游工作的概述
3.1.1導(dǎo)游工作的性質(zhì)
3.1.2導(dǎo)游工作的價值
3.13導(dǎo)游工作的特點
3.2導(dǎo)游工作的范圍與服務(wù)類型
3.2.1導(dǎo)游服務(wù)的概念
3.2.2導(dǎo)游服務(wù)的類型
3.2.3導(dǎo)游工作的范圍
3.3導(dǎo)游工作的程序
3.3.1準備工作
3.3.2接站服務(wù)
3.3.3入店服務(wù)
3.3.4核對商定活動日程
3.3.5參觀游覽服務(wù)
3.3.6其他活動服務(wù)
3.3.7送站服務(wù)
3.3.8后續(xù)工作
3.4思考題
第4章旅游者和導(dǎo)游人員
4.1旅游者與導(dǎo)游人員的需要
4.1.1需要的概述
4.1.2旅游者的一般需要
4.1.3導(dǎo)游人員的一般需要
4.1.4導(dǎo)游人員對需要的認識
4.1.5導(dǎo)游人員的心理調(diào)適
4.2旅游者與導(dǎo)游人員的氣質(zhì)
4.2.1氣質(zhì)概述
4.2.2急躁型的旅游者和導(dǎo)游人員
4.2.3活潑型的旅游者和導(dǎo)游人員
4.2.4穩(wěn)重型旅游者和導(dǎo)游人員
4.2.5憂郁型的旅游者和導(dǎo)游人員
4.3特殊旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.3.1老年旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.3.2兒童旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.3.3宗教旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.3.4考察旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.3.5探險旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.3.6殘疾旅游者(團)的導(dǎo)游服務(wù)
4.4思考題
第5章旅游業(yè)和導(dǎo)游人員
5.1旅游業(yè)的概況
5.1.1旅游業(yè)的概念及構(gòu)成
5.1.2旅游業(yè)的性質(zhì)
5.1.3旅游業(yè)的特點
5.2旅行社與導(dǎo)游人員
5.2.1旅行社概述
5.2.2旅行社產(chǎn)品
5.2.3導(dǎo)游人員與旅行社各部門的合作
5.3旅游飯店與導(dǎo)游人員
5.3.1旅游飯店概述
5.3.2飯店客房的類型與價格
5.3.3餐廳的類型
5.3.4導(dǎo)游人員在飯店、餐廳的服務(wù)
5.4旅游景區(qū)與導(dǎo)游人員
5.4.1旅游景區(qū)概述
5.4.2旅游景區(qū)等級評定及管理體系
5.4.3世界遺產(chǎn)
5.4.4導(dǎo)游人員的旅游景區(qū)服務(wù)
5.5旅游商品與導(dǎo)游人員
5.5.1旅游購物
5.5.2旅游商品概述
.5.5.3導(dǎo)游人員的購物服務(wù)
5.6旅游交通與導(dǎo)游人員
5.6.1旅游交通概述
5.6.2旅游交通的方式與類型
5.6.3導(dǎo)游人員的旅游交通服務(wù)
5.7思考題
第6章導(dǎo)游人員能力的培養(yǎng)
6.1導(dǎo)游人員表達能力的培養(yǎng)
6.1.1身體意義的表達
6.1.2言語意義的表達
6.1.3m雪意義的表達
6.2導(dǎo)游人員交往能力的培養(yǎng)
6.2.1導(dǎo)游人員的成功交際心理訓(xùn)練
6.2.2導(dǎo)游人員的合作技能訓(xùn)練
6.2.3導(dǎo)游人員的溝通技能訓(xùn)練
6.3導(dǎo)游人員思維能力的培養(yǎng)
6.3.1導(dǎo)游人員廣闊性思維品質(zhì)的培養(yǎng)
6.3.2導(dǎo)游人員深刻性思維品質(zhì)的培養(yǎng)
6.3.3導(dǎo)游人員批判性思維品質(zhì)的培養(yǎng)
6.3.4導(dǎo)游人員靈活性思維品質(zhì)的培養(yǎng)
6.3.5導(dǎo)游人員獨創(chuàng)性思維品質(zhì)的培養(yǎng)
6.3.6導(dǎo)游人員敏捷性思維品質(zhì)的培養(yǎng)
6.4導(dǎo)游人員學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)
6.4.1導(dǎo)游人員的學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法
6.4.2導(dǎo)游人員獲取信息能力的培養(yǎng)
6.4.3導(dǎo)游人員分析處理信息能力的培養(yǎng)
6.5思考題
附錄一導(dǎo)游人員管理條例
附錄二旅行社管理條例
參考文獻

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