家庭鐘點(diǎn)服務(wù)基本技能

第一單元基本禮儀
模塊一禮貌待客
模塊二良好的言談舉止
模塊三儀表儀容
模塊四了解、適應(yīng)雇主的生活習(xí)俗
思考題
第二單元制作家庭餐
模塊一做米飯
模塊二做面食
模塊三烹制家庭菜肴
模塊四烹飪技巧
模塊五選購(gòu)食品
模塊六推介十款家常菜肴
思考題
第三單元家居保潔
模塊一家居清洗
模塊二衣物清洗
思考題
第四單元照料嬰幼兒
模塊一嬰幼兒飲食
模塊二嬰幼兒起居及活動(dòng)
思考題
第五單元陪護(hù)老人
模塊一老人飲食
模塊二老人起居
思考題
第六單元護(hù)理病人
模塊一制作病人餐
模塊二照顧病人起居
模塊三及時(shí)發(fā)現(xiàn)病人病情的異常變化
思考題
第七單元護(hù)理孕婦、產(chǎn)婦
模塊一護(hù)理孕婦
模塊二護(hù)理產(chǎn)婦
思考題
第八單元正確使用家用電器及燃?xì)饩?br />思考題
第九單元安全知識(shí)
模塊一家庭安全防范
模塊二人身安全
模塊三交通及用電安全
思考題