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孕產(chǎn)婦及嬰幼兒保健藥膳160種

孕產(chǎn)婦及嬰幼兒保健藥膳160種

定 價(jià):¥8.00

作 者: 彭銘泉編
出版社: 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 藥膳小叢書
標(biāo) 簽: 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備

ISBN: 9787534535444 出版時(shí)間: 2002-06-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 127 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書根據(jù)臨床實(shí)際情況出發(fā),針對(duì)常見的問題進(jìn)行解答。全書共十章,分別介紹了不孕癥、妊娠嘔吐、妊娠腫脹、胎動(dòng)不安等病癥的基本知識(shí)和藥膳。

作者簡介

  彭銘泉教授生于1933年,四川省重慶市人,大學(xué)文化。他從1980年開始從事中國藥膳研究工作,并創(chuàng)辦了我國第一家藥膳餐廳——成都同仁堂,深受中外顧客的贊賞。他在國內(nèi)外有關(guān)報(bào)刊上發(fā)表藥膳論文300余篇,并先后編著、出版了《中國藥膳大全》、《中國藥膳學(xué)》、《中國藥膳》、《大眾藥膳》、《藥膳》、《大眾四季飲膳》、《家庭藥膳》等30余部藥膳專著,深受國內(nèi)外讀者歡迎。等等

圖書目錄

第一章 不孕癥藥膳
第二章 妊娠嘔吐藥膳
第三章 妊娠腫脹藥膳
第四章 胎動(dòng)不安藥膳
第五章 妊娠子癇藥膳
第六章 胎位不正藥膳
第七章 妊娠雜癥藥膳
第八章 產(chǎn)后缺乳藥膳
第九章 孕婦保健藥膳
第十章 小兒保健藥膳

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