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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系瓜類美味30種

瓜類美味30種

瓜類美味30種

定　價(jià)：￥8.00

作　者： 孫利平等編
出版社： 金盾出版社
叢編項(xiàng)： 家庭美食系列叢書(shū)
標(biāo)　簽： 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備
ISBN： 9787508219066 出版時(shí)間： 2002-08-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 32 頁(yè)數(shù)： 63 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)以各種常見(jiàn)瓜類為主要原料，精選了味道各不相同而深受大眾歡迎的瓜類美味30種，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每種菜肴的用料配比、制作方法和成品特點(diǎn)均作了具體介紹。本書(shū)前言特色及評(píng)論文章節(jié)選

作者簡(jiǎn)介

暫缺《瓜類美味30種》作者簡(jiǎn)介

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