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大豆異黃銅:活性研究開發(fā)應用

大豆異黃銅:活性研究開發(fā)應用

定 價:¥58.00

作 者: 崔洪斌
出版社: 科學出版社
叢編項: 活性研究與應用
標 簽: 醫(yī)用生物學

ISBN: 9787030146397 出版時間: 2005-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 212 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書主要介紹了大豆異黃銅的基本生物學特性以及分離、提取、制備、檢測等技術方法和應用,較系統(tǒng)全面地介紹了大豆異黃銅的研究進展,文中涉及的范圍較廣,學術思想較新,是作者結(jié)合自己多年研究成果的結(jié)晶。

作者簡介

暫缺《大豆異黃銅:活性研究開發(fā)應用》作者簡介

圖書目錄

本書主要介紹了大豆異酮的基本物理化學性質(zhì).研究現(xiàn)狀.生物學活性作用,以及提取.純化.檢測.分析等工藝方法.

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