中國(guó)小黑麥遺傳育種研究與應(yīng)用

定　價(jià)：￥50.00

作　者：	孫元樞編
出版社：	浙江科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	禾谷類(lèi)作物

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ISBN：	9787534120350	出版時(shí)間：	2002-12-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	327	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　由全國(guó)小黑麥協(xié)作組主持人孫元樞組織全國(guó)各地從事小黑麥研究的學(xué)者、專(zhuān)家和科技人員編寫(xiě)，是對(duì)半個(gè)世紀(jì)以來(lái)我國(guó)小黑麥遺傳育種研究與推廣應(yīng)用的一次統(tǒng)一的總結(jié)。小黑麥遺傳育種與應(yīng)用課題是“六五”、“七五”、“八五”、“九五”國(guó)家科技公關(guān)和農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)項(xiàng)目，我國(guó)對(duì)這一課題的研究與應(yīng)用已經(jīng)在國(guó)際上處于領(lǐng)先水平。該書(shū)對(duì)小黑麥遺傳育種研究與應(yīng)用的進(jìn)一步發(fā)展將起到繼往開(kāi)來(lái)的重大作用，在學(xué)術(shù)上達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平和國(guó)際先進(jìn)水平。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)小黑麥遺傳育種研究與應(yīng)用》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章小黑麥的進(jìn)化和分類(lèi)
1.1 小黑麥的研究和發(fā)展簡(jiǎn)史
1.2 小麥的自然演變與進(jìn)化
1.3 黑麥屬的分類(lèi)和特性
1.4 人工合成小黑麥的類(lèi)型和特性
1.5 小黑麥在理論實(shí)踐上的意義
參考文獻(xiàn)
第2章小黑麥的性狀表現(xiàn)與遺傳
2.1 小麥與黑麥的可雜交性
2.2 結(jié)實(shí)率和飽滿(mǎn)度
2.3 株高及其與飽滿(mǎn)度綜合性狀關(guān)系
2.4 蛋白質(zhì)含量
2.5 抗病性
2.6 抗逆性
參考文獻(xiàn)
第3章小黑麥的組織培養(yǎng)與分子標(biāo)記
3.1 小黑麥的花藥培養(yǎng)與雙單倍體的應(yīng)用
3.2 小黑麥的組織培養(yǎng)和體細(xì)胞變異
3.3 小黑麥的分子遺傳標(biāo)記
參考文獻(xiàn)
第4章小黑麥育種
4.1 小黑麥的常規(guī)系譜育種
4.2 小黑麥的輪回選擇育種
4.3 品種區(qū)域試驗(yàn)與品種審定
4.4 小黑麥種子生產(chǎn)
參考文獻(xiàn)
第5章小黑麥的生長(zhǎng)發(fā)育與栽培管理
5.1 小黑麥的種植制度
5.2 小黑麥栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)
5.3 小黑麥生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境的需求
5.4 小黑麥抗性表現(xiàn)
5.5 小黑麥的源庫(kù)流特性
5.6 小黑麥飼草的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
5.7 小黑麥籽粒的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
參考文獻(xiàn)
第6章小黑麥的營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)
6.1 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量和特性
6.2 小黑麥的烘烤品質(zhì)及其改良
6.3 小黑麥營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人畜的影響和作用
參考文獻(xiàn)
第7章小黑麥的開(kāi)發(fā)利用
7.1 糧食
7.2 飼料
7.3 啤酒和飲料
7.4 保健食品
7.5 干花、草編、纖維板材
參考文獻(xiàn)
第8章小黑麥的現(xiàn)狀和未來(lái)
8.1 我國(guó)小黑麥生產(chǎn)的發(fā)展
8.2 世界小黑麥的發(fā)展?fàn)顩r
8.3 小黑麥的潛力與小黑麥的需求
參考文獻(xiàn)
附錄