保護地桃樹栽培技術圖解

　　桃是我國人民喜愛的果品，也是我國栽培的主要果樹，已有較久的栽培歷史。隨著我國農業(yè)產業(yè)結構的調整，及人民生活水平的逐步提高，人們對鮮果特別是優(yōu)質、反季節(jié)的果品需求更加迫切。桃由于有較高的營養(yǎng)價值和特殊風味，深受人們的歡迎。保護地桃樹栽培正是為了適應市場的需求而逐漸發(fā)展起來的一項新興的鮮果生產技術。保護地桃不僅可提早上市，而且還可以延遲成熟或采用避雨等措施栽培一些高檔桃品種，以緩解水果談季，從而滿足市場的需求。同時也可以給果農帶來較大的經濟效益。江蘇農林職業(yè)技術學院于1996年與江蘇省農林廳園藝處合作建立園藝試驗示范場，開始保護地桃栽培的引種、試驗、示范工作。在通過參閱大量前人的資料，并結合我們的實踐，將桃的各項生產新技術，進行加工整理，編寫了《保護地桃樹栽培技術圖解》一書，力求以簡潔的文字和圖（表）的形式，把保護設施的類型、規(guī)格及相應的栽培管理技術奉獻給讀者。

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